315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Na titul Historické město roku Frýdlant nedosáhl. Prozatím

Titul Historické město roku 2015 do Frýdlantu nezamířil. Z jeho zisku se v úterý 19. dubna 2016 nakonec na slavnostním vyhlášení ve Španělském sále Pražského hradu radovalo město Příbor. Frýdlant ale získal ocenění za vítězství v krajském kole a šek na částku 100...

číst více
Třešňová alej už je minulostí

Třešňová alej už je minulostí

Frýdlantsko - Třešňová alej, která lemovala silnici z Frýdlantu na Nové Město pod Smrkem, je minulostí. Ovocné stromy byly ve špatném zdravotním stavu, navíc i značně zdeformované povětrnostními podmínkami a zimním solením. Řada stromů také měla ulámané větve od...

číst více
Požár ve Frýdlantu způsobila cigareta

Požár ve Frýdlantu způsobila cigareta

Během pondělní noci, po půl dvanácté, vyjížděli složky integrovaného záchranné systému  do ulice Kodešova ve Frýdlantu, kde došlo k požáru v rodinném domě. Ohniskem požáru byla postel v patře domu a příčinou byla exploze akumulátoru od elektronické cigarety....

číst více
Najdete jména pro tygřata?

Najdete jména pro tygřata?

Liberec - /GALERIE/ O tom, jak se budou jmenovat nově narozená mláďata bílých tygrů, rozhodne i tentokrát veřejnost. Stejně jako u předchozích úspěšných odchovů bílých tygrů v letech 2002 a 2012, se zoo Liberec rozhodla svěřit výběr jmen pro malá tygřata do rukou...

číst více

Pin It on Pinterest