315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Frýdlant bude začátkem září hostit krajské dožínky

Frýdlant - Do slámy a květinové výzdoby ve stylu historických dožínek se 5. září zahalí centrum Frýdlantu. Po 13 letech se sem totiž vracejí krajské dožínky Libereckého kraje. Nabídnou program pro děti i dospělé. Od zemědělských strojů a zvířat přes dožínkovou mši,...

číst více

Poznáváte muže na fotografiích?

LIBEREC - Policisté šetří dva případy neoprávněných výběrů na odcizené platební karty. Ženu okradali během jízdy autobusem, muže v kavárně u liberecké radnice.  Liberečtí policisté pátrají po dvou neznámých mužích, které zachytil kamerový záznam při neoprávněných...

číst více
Přátelství

Přátelství

Již bezpočet skladatelů, scénáristů, režisérů, spisovatelů, textařů i básníků vynaložil nemalý díl svého úsilí a talentu, aby se s námi podělil o svůj jedinečný úhel pohledu spjatý s fenoménem zvaným přátelství. Jsou to bezesporu úžasná díla a já osobně před každým z...

číst více
Frýdlantský zámek poprvé nabízel prohlídky knihovny

Frýdlantský zámek poprvé nabízel prohlídky knihovny

Historicky první prohlídky knihovny se vzácnými tisky dnes návštěvníkům nabídl zámek ve Frýdlantu. Jsou v ní i první vydání Balzacových románů, vědecké svazky vydané při tažení Napoleona do Egypta nebo kniha z počátku 18. století, která se velmi podrobně věnuje...

číst více

V kraji se v prvním čtvrtletí narodilo 1114 dětí

Libereckému kraji ubylo letos v prvním čtvrtletí 14 obyvatel. Více lidí zemřelo, než se narodilo. Přirozený úbytek částečně kompenzovala migrace, do kraje se přistěhovalo více lidí, než odstěhovalo. Na konci března v Libereckém kraji žilo podle informací z Českého...

číst více
Na Mlýnici za rybolovem i koupáním

Na Mlýnici za rybolovem i koupáním

Nevelká přehrada na Albrechtickém potoce láká sportovní rybáře i plavce, kteří hledají klid. autor: Petr Bahník Mlýnická přehrada je nejmenší ze série jizerských přehrad budovaných na počátku minulého století. Její rozloha činí pouhé čtyři hektary, hloubka se pohybuje...

číst více
Školy čeká změna jídelníčků

Školy čeká změna jídelníčků

Liberec - Liberecký magistrát vydal manuál pro školy a školky jak zlepšit stravování v jídelnách Dostat ze škol jídla, která přispívají k nadváze či jinak negativně ovlivňují dětský organismus. To je hlavní smysl manuálu zdravého stravování, který teď od magistrátu...

číst více

Pin It on Pinterest