Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Vévoda navštívil školy a školky

Frýdlant - V pátečním dopoledni stačil frýdlantský vévoda Albrecht z Valdštejna se svým doprovodem navštívit všechny frýdlantské základní školy a mateřské školky. Všude se setkal se zájmem žáků a potěšil se jejich obrázky, vystoupeními a radoval se z ručně vyrobených...

číst více

Chovatelský den v Roprachticích

Chovatelský den v Roprachticích - tato akce je určena pro širokou veřejnost, které bude představena kolekce červených strak a ostatních hospodářských zvířat. Součástí akce bude ukázka zemědělské techniky a prodej regionálních potravin. V průběhu dne bude v areálu...

číst více

Výstava fotografií z archeologických výkopů na Frýdlantsku

ZÁMECKÝ PIVOVAR FRÝDLANT - Výstava probíhá od 15. 5. 2015 v Zámeckém pivovaru Frýdlant během konání Valdštejnských slavností. Zároveň můžete navštívit Minipivovarské slavnosti s možností ochutnat přibližně 20 druhů piva, bude zde občerstvení v podobě grilovaného masa...

číst více

Počasí bude jistě příznivé

Alespoň to si přejí všichni pořadatelé "venkovních" akcí. Výjimkou nejsou ani organizátoři Valdštejnských slavností ve Frýdlantě v pátek až neděli 15.-17. května 2015. "Pěkné počasí domlouvám, objednávám a prosím o ně všude! Je nám jasné, že úspěch tak obrovské akce...

číst více

Sněhuláka čekají změny. Vznikne nový nájezd na rychlostku

Slovo „sněhulák“ nepatří mezi libereckými řidiči k nejoblíbenějším. Už roky se tak přezdívá trojici kruhových objezdů pod průmyslovou zónou Sever, které v odpolední špičce ucpou stovky aut. Situace se možná brzy změní. Téměř nepoužívaný výjezd u posledního kruhového...

číst více

Přijďte si vyrobit veselou sovičku

Město Frýdlant pořádá již podvanácté v novodobé historii své Valdštejnské slavnosti. Od pátku do neděle 15.-17. května 2015. „Povolávám tě do zbraně,“ hřímá z plakátu Albrecht z Valdštejna a zve do Frýdlantu hudebníky, herce, šermíře, vojáky, trhovce a řemeslníky a...

číst více

Prolínání nabídne i letos spoustu zajímavého

Smržovka - V lesoparku u Parkhotelu se v sobotu uskuteční 9. ročník Snu o Jizerských horách aneb Smržovský jarmark a Den Jizerskohorských jídel Stejně jako každý rok je Prolínání zaměřeno na propagaci regionálních výrobců. Všichni přítomní se ovšem naučí i spoustu...

číst více

Na radniční věž během slavností i v noci

Zajímavou novinku přináší letos doprovodný program Valdštejnských slavností. Návštěvníci se dostanou na věž radnice i v noci, během akce „oživlá radnice“. Během Valdštejnských slavností, které startují v pátek multižánrovým koncertem nazvaným „V podzámčí to žije“,...

číst více

Soutěž o nejzajímavější instagramovou fotku z Valdštejnských slavností!

K tomu, abyste získali za svůj snímek ze slavností ve Frýdlantu zajímavou výhru, stačí jediné: opatřete svou fotku na Instagramu hashtagem #valdstejnskeslavnosti . Autor nejlepší fotky vyhraje obědové menu pro dva a set piv Albrecht ze Zámeckého pivovaru Frýdlant....

číst více