Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Antonie Restaurant je členem Maurerova výběru GRAND RESTAURANT

Restaurace hotelu Antonie je od nového roku členem prestižního výběru Grand Restaurant, gastronomického průvodce nejlepšími restauracemi České Republiky vedeného Pavlem Maurerem – českým kritikem a milovníkem dobrého jídla. Nově tedy můžete hlasovat, komentovat a...

číst více

Zneužívané děti ochrání výslechová místnost

Liberec - Nová speciální výslechová místnost na policii v Liberci poslouží hlavně obětem ohavných trestných činů. Počet sexuálně zneužívaných dětí se podle libereckých kriminalistů neustále zvyšuje. Oběťmi ohavných trestných činů se stále častěji stávají také ženy,...

číst více

Porucha rentgenu v nemocnici

Nemocnice Frýdlant - Nemocnice Frýdlant má poruchu na rentgenovém přístroji. Do středy 21. 1. budou rentgenologická vyšetření prováděna na rtg pracovišti poliklinice Klášterní ul. v Liberci a v Krajské nemocnici Liberec. Omlouváme se ze komplikace spojené s touto...

číst více

Džalas mange suno

Frýdlant - Již několikátým rokem se naše škola zapojuje do literární a výtvarné soutěže ROMANO SUNO. Tak tomu bylo i v loňském roce. Každý rok je vyhlášené nějaké téma. V roce 2014 témat bylo mnoho, naše škola si vybrala téma Džalas mange suno neboli Zdál se mi sen....

číst více

Zásahy městské policie ve Frýdlantě

Frýdlant, 15.1.2015 – Během uplynulých dní liberečtí strážníci ve Frýdlantu v několika případech řešili opilce a bezdomovce. Nejprve v pondělních odpoledních hodinách hlídka kontrolovala podnapilého muže, který ležel na ulici. Byl alkoholem natolik ovlivněn, že...

číst více

FIT DAY V GÉČKU ANEB DOSTAŇ SE ZPĚT DO FORMY!

Svět zdraví, studio H.E.A.T., ABC krabičková dieta, AIRKO Liberec (Létající jóga, Pole dance), HOT jóga, Zuzi studio Liberec Jak být fit a dostat se co nejrychleji dostat do formy ? To vše se dozvíte v sobotu 17.1.2014 od 14.00 – 17:00, kdy se společně zaměříme na...

číst více

Kraj pomůže Frýdlantsku s velkou vodou. I díky Deníku

Frýdlantsko - Jak už jsme v Deníku informovali, obce z Mikroregionu Frýdlantsko smetli na poslední chvíli ze stolu připravovanou studii, která měla zmapovat celé povodí Smědé a navrhnout účinná opatření, jak zastavit velkou vodu v krajině, aby nedocházelo k zničujícím...

číst více

Hotel Imperial otevře pro hosty s půlročním zpožděním

Liberec - Rekonstrukce hotelu Imperial v Liberci je náročnější, než se čekalo, a potrvá mnohem déle. Jeden z nejznámějších libereckých hotelů přivítá první hosty zřejmě až v létě. Hotové bude severní křídlo, tedy část směrem k třídě 1. máje. „Pokud jde o kongresovou...

číst více

CAFÉ Jazzová Osvěžovna Vás zve na koncert české šansoniérky IRA MIMOSA

..."Ira Mimosa je zpěvačka, kytaristka a především víla s francouzským srdcem, jež splétá své křehké melodie z tónů smutku a melancholie. Vypráví příběhy, kterým porozumíte, i když je pro vás francouzština cizí, pokud budete pozorní a citliví, její hudba vás pomalu...

číst více