315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Likvidace skládky v Arnolticích se protáhne o půl roku

Bulovka, Arnoltice - Původně mělo 4500 tun odpadu nelegálně dovezeného z Německa zmizet v květnu tohoto roku. Kraj, který dostal sanaci na starosti, se ale rozhodl, že likvidaci protáhne. Záměrně. „Máme sice v rezervě na tu likvidaci vyčleněné peníze, ale zkusíme jít...

číst více

Frýdlant se otevře. Lidé se starostou proberou problémy

Frýdlant v Čechách - Radnice ve Frýdlantě zavádí novou službu pro obyvatele města. Po vzoru jiných měst přišla i zde s takzvanými Dveřmi dokořán. „Občané i návštěvníci města mohou přijít bez objednání za starostou Danem Ramzerem nebo místostarostou Jiřím Stodůlkou...

číst více

Vrtkavé počasí – déšt, vítr, velká voda

Liberecko – Silný vítr a prudká obleva, víkendové počasí dalo zabrat hlavně hasičům. Zásahy měli především v okolí Višňové, Raspenavy a Jäckelova Údolí, kde popadali stromy. V Arnultovicích u Nového Boru zatopila voda sklep rodinného domu do výšky 1,5 metru. Vodu ze...

číst více

Jak se lyže potkávaly s lyžaři

Pro příznivce cyklu O Jizerských horách je na středu 14. 1. od 18.00 hodin připraveno povídání o prvních lyžařích a sportovních klubech v Jizerských horách i na Ještědu. Pořadem s názvem Jak se lyže potkávaly s lyžaři posluchače provede Pavel D. Vinklát. Zdroj:...

číst více

Pin It on Pinterest