315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Mimořádné zpřístupnění věže 23. a 24. srpna

Hrad a zámek Frýdlant - O víkendu 23. a 24. srpna bude pro veřejnost přístupná hradní věž. Hradní věž se stala pro frýdlantsko charkateristickým monumentem, který tento kraj pozoruje již více než 750 let. Věž se stala svědkem všech událostí tohoto kraje, přežila...

číst více

Údolská pouť v Kryštofově Údolí

KRYŠTOFOVO ÚDOLÍ - Již od roku 1862 se tradičně každé léto v Kryštofově Údolí koná staročeská Údolská pouť plná tradičních a lidových řemesel. A ta letošní je už právě za dveřmi. Koná se již od 26. do 27. července 2014 a čeká vás tu řemeslný jarmark, staročeské...

číst více

V Liberci otevřela Občanská knihovna. Je jediná v Česku

Liberec - Slavnostního otevření se včera odpoledne dočkala Občanská knihovna, která sídlí v liberecké Dobré Čajovně. Jedná se zcela o unikátní projekt, který je jediný v zemi. Lidé do knihovny přinesou knihu, kterou už z nějakého důvodu nechtějí a vymění si ji za...

číst více

Postižená žena se ztratila, policisté žádají o pomoc

Jablonec n. N. – Pomozte při pátrání po pohřešované třiadvacetileté ženě, která v pátek 18. července 2014 v 15 hodin odešla z místa svého současného bydliště v ulici Průmyslová s tím, že jde za svojí tetou do ulice Revoluční též v Jablonci nad Nisou, kam ovšem...

číst více

Pin It on Pinterest