0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

V sobotu promítá Letní kino na koupališti

HEJNICE - V nadcházející víkendovou sobotu můžete navštívit Letní kino na koupališti v Hejnicích. Sobota 16. července od 22 hodin bude patřit Vejdělkovým Ženám v pokušení. Můžete se těšit na hvězdné obsazení a spoustu humoru. Všichni jste srdečně zváni na tento jistě...

číst více

Sbírka na betlém zatím vynesla téměř 140 tis. Kč

FRÝDLANT - Výtěžek sbírky na rekonstrukci mechaniky, papírových figurek a kulis Simonova betlému ve Frýdlantě za období květen 2010 - květen 2011 činí 53.728,46 Kč. Z toho ve všech pokladničkách se nastřádalo 21.479,- Kč. „Jen ze zvědavosti jsem tu hromadu mincí...

číst více

O Pohár starosty obce – VIII. ročník

LÁZNĚ LIBVERDA - Sbor dobrovolných hasičů Lázně Libverda Vás srdečně zve na VIII. ročník soutěže v požárním sportu O Pohár starosty obce Lázně Libverda. Hasičská soutěž bude zahájena na fotbalovém hřišti v Lázních Libverda v sobotu 16. července 2011 v 9.30 hodin. ...

číst více

Jindřichovické dny 2011

JINDŘICHOVICE POD SMRKEM - Letošní Jindřichovické dny připadly na 12. a 13. srpna. Program se v současné době tvoří. Již dnes ale víme, že v pátek večer od 21.00 hodin nám na statku zahraje teplicko - jindřichovická skupina BLUE ROCKET, která zde v Jindřichovicích...

číst více

Dětská psycholožka nyní pouze v sudé týdny

FRÝDLANT -  O prázdninových měsících a v září bude dětská psycholožka Mgr. Jarmila Kozáková v POSECu pouze v sudé pondělky v měsíci, protože si vybírá dovolenou a také přizpůsobuje provoz poptávce. Objednaní klienti mohou být v klidu, jsou už objednáni na správný čas....

číst více

Singltrek pod Smrkem se rozrůstá

NOVÉ MĚSTO POD SMRKEM - Singltrek pod Smrkem přestává být okruhem, stává se plnohodnotnou sítí singltrekových stezek. V sobotu 25. června bylo slavnostně otevřeno nových 6 kilometrů stezek Singltreku pod Smrkem. Singltrek pod Smrkem nyní začíná nabízet nejen větší...

číst více

Poděkování návštěvníkům

HEJNICE - Děkujeme všem návštěvníkům Hejnických slavností za to, že přišli i v tomto tak extrémně nepříznivém počasí a ukázali, že i tento zastrčený kout Čech se umí dobře bavit. A speciálně děkujeme všem těm, kteří dorazili přímo do kulturního prostoru se vstupenkou...

číst více

Pin It on Pinterest