Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.
„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“
Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.
Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“
Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.
Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“
Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Náš tip: Jindřichovické dny s ohňostrojem
[singlepic id=133 w=101 h=133 float=left]JINDŘICHOVICE POD SMRKEM - Tradiční obecní slavnosti „Jindřichovické dny“ pořádají v sobotu 8. srpna obec a občanská sdružení. Na diváky, místní i návštěvníky čeká celodenní zábavný program, ze kterého si každý návštěvník...
Pod Stogem Izerskim vznikne nová turistická stezka
ŚWIERADÓW ZDRÓJ - Zcela nová turistická trasa pro pěší a cyklisty za 24 miliónů zlotých vznikne v blízké budoucnosti v lázních pod Stogiem Izerskim. Desetikilometrová trasa povede všemi zdejšími turistickými zajímavostmi. Je to další důkaz toho, že Świeradów-Zdrój...
Přijďte si zacvičit na balónu nebo do bazénu
[singlepic id=1769 w=101 h=133 float=left]LÁZNĚ LIBVERDA - Akciová společnost Lázně Libverda pořádí od 1. srpna cvičení s balóny. Akce se koná každý čtvrtek od 16.30 do 17.30 hodin. Vstupné činí 30,-Kč. Pořadatel zve rovněž na cvičení v bazénu, které probíhá každé...
Ve Dvořákově jsou k vidění jiřinky z celého světa
[singlepic id=1768 w=101 h=133 float=left]RASPENAVA – Na volně přístupné zahradě u svého domu v Raspenavě vystavují Věra a Jan Dvořákovi víc než 400 druhů jiřinek z celého světa. Výstava se koná od 1. srpna do 15. září a návštěvník zde může zhlédnout víc než dva...
Záchranáři oživili mladíka po půl hodině
RASPENAVA - Velké štěstí měl ani ne patnáctiletý chlapec, který se v neděli topil v řece Smědá v Raspenavě. Ve vodě pod jedním ze zdejších plavů zůstal pět až deset minut. Po půl hodině se ho ale podařilo záchranářům oživit. Chlapec byl poté převezen do nemocnice....
V Andělce připravují výstavbu větrné farmy
[singlepic id=1711 w=101 h=133 float=left]VIŠŇOVÁ – Šest větrných elektráren vysokých 150 metrů by se mělo v nedaleké budoucnosti tyčit na kopcích kolem osady Andělka. Jejich společný plánovaný výkon bude mít 12 megawattů a podle starostky Višňové Marie Matuškové jde...
Šebelkův blo(g)ček: vstanou noví kádrováci
[singlepic id=1721 w=101 h=133 float=left]V zajímavé souvislosti se mi vybavil název knihy bývalého československého prezidenta Zápotockého: Vstanou noví bojovníci. Jak k tomu došlo? Dozvěděl jsem se, že jedno liberecké knihkupectví neprodává knihy, které jsem napsal....
Pro větší spokojenost pacientek
FRÝDLANT – Zcela zrekonstruovaný pavilon ženského oddělení byl ve středu 29. července otevřen ve frýdlantské nemocnici. Přestavba stála tři milióny korun a jejím výsledkem bylo přesunutí ambulantní části a zázemí lékařů do prvního patra. K přestavbě přistoupilo vedení...
Knorr Bremse na Frýdlantsku končí
[singlepic id=1767 w=101 h=133 float=left]HEJNICE - Z Hejnic do Liberce se přestěhuje zatím poslední firma, která opouští Frýdlantsko. Je jí Knorr Bremse, která však nabídla svým zaměstnancům z okolí, že pokud u ní chtějí i nadále pracovat, mohou denně dojíždět....
