Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.
„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“
Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.
Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“
Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.
Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“
Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Hřbitovní zeď v Oldřichově v Hájích prošla další etapou obnovy
Hřbitov v Oldřichově v Hájích patří k místům, která mají pro obec nejen praktický, ale především hluboký symbolický význam. Právě proto se obec v loňském roce pustila do další etapy opravy jeho hřbitovní zdi. Projekt s názvem „Oprava hřbitovní zdi Oldřichov v Hájích –...
CiS systems, s. r. o. přijme do svého týmu IT administrátora
CiS systems, s. r. o. je již téměř 30 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení kabelové...
Městské muzeum Frýdlant představuje unikátní zrestaurované cechovní truhly i další vzácné exponáty
Městské muzeum Frýdlant letos obohatí svou expozici o několik významných sbírkových předmětů, které prošly náročným restaurováním. Návštěvníci se mohou těšit především na unikátní cechovní truhly, ale také na další historický mobiliář, který dokládá bohatou řemeslnou...
Ranní déšť, grog na zahřátí a první jarní slunce, takový byl jarní Kunratický blešák 2026 / Fotoreportáž
Jarní Kunratický blešák, který se konal v sobotu 21. března, proběhl ve znamení sychravého počasí, které prověřilo jak prodejce, tak návštěvníky. Ranní drobná přeháňka sice lehce zkomplikovala začátek, ale během dne se počasí umoudřilo a mezi mraky se nakonec ukázalo...
Zahradník Brožík opět poradil / Fotoreportáž z tradiční přednášky o řezu ovocných stromů ve Vísce
Tak jako by ve filmu Vesničko má středisková jaro nezačalo bez příletu práškovacího čmeláka, tak by jaro ani ve Vísce „nezaťukalo“, nebýt zahradníka Luďka Brožíka. Od roku 2018 pořádá Občanské sdružení Víska pro zahrádkáře přednášku s praktickou ukázkou, jak si...
Hejnice lákají lékaře milionovým bonusem. Ordinace ale zatím zůstávají bez náhrady
Město Hejnice řeší vážný problém s dostupností zdravotní péče. Oba praktičtí lékaři pro dospělé, kteří ve městě v současnosti ordinují, totiž letos končí svou praxi kvůli odchodu do důchodu. Jeden z nich ukončí ordinování 30. června, druhý pak k 31. prosinci. Radnice...
CiS Systems, s.r.o. přijme do svého týmu Referenta/ku prodeje
CiS systems s.r.o. je již téměř 30 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení kabelové konfekce...
Na trati mezi Libercem a Mníškem došlo ke střetu vlaku s člověkem
Na železniční trati mezi Libercem a Mníškem u Liberce zasahují složky integrovaného záchranného systému u střetu vlaku s člověkem. K události došlo v části Krásná Studánka poblíž kruhového objezdu na silnici I/13 ve směru z Liberce na Frýdlant. Podle informací policie...
První Višňovský Všehotrh přilákal desítky návštěvníků / Fotoreportáž
V sobotu 28. února se na sále Kulturního domu ve Vísce konal první ročník Višňovského Všehotrhu – trhu se vším, co si jen dokážete představit. Celkem 15 prodejců nabídlo pestrou škálu oděvů a obuvi všech možných velikostí – od novorozenců přes náctileté až po velikost...
