Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.
„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“
Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.
Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“
Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.
Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“
Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Martinské posvícení bavilo, ozvláštnila ho ohňová show
Martinské posvícení, které v pátek 4. listopadu večer pořádalo Město Frýdlant, přilákalo na průvod světel i program v parku a ve Špitálku stovky lidí. Začalo v pět hodin odpoledne průvodem světel, který šel od zámku směrem do městského parku. V jeho čele jel Martin na...
Unikátní sbírku přes 300 šicích strojů není kde vystavit. Pomůžete sběratelce z Frýdlantu?
Více než 300 šicích strojů vlastní Pavlína Cvrčková z Frýdlantu. Svým rozsahem i kvalitou jde o unikátní sbírku, kterou ale sběratelka nemá kde prezentovat. Prostory, které ji poskytlo Jizerskohorské technické muzeum, již zaplnila, zhruba padesátku strojů má umístěnou...
Nové Město pod Smrkem v letech 1945–1989: Poválečné osudy města a jeho obyvatel
V úterý 22. listopadu 2016 se v Krajské vědecké knihovně v Liberci bude konat přednáška pojednávající o vývoji Nového Města pod Smrkem v období od konce druhé světové války do tzv. sametové revoluce. Pozornost bude věnována poválečnému odsunu obyvatel německé...
Bezplatná doprava do polských turistických center
Polské město Świeradów-Zdrój 5. listopadu jako první ve střední Evropě zahájilo provoz bezplatné linky mezinárodní městské veřejné dopravy Świeradów-Zdrój – Nové Město pod Smrkem. Každý víkendový den pojedou 4 spoje v časech dle jízdního řádu. Do Świeradów-Zdróje...
Kde se vařil pervitin a kde pěstovala tráva? Policie zveřejnila drogovou mapu
Liberec, Grabštejn, Jablonec a další. Policie se rozhodla začátkem listopadu zveřejnit mapu s vyznačenými městy, kde se během letošního roku podařilo odhalit varny pervitinu a pěstírny konopí. Důvod? Jednoduchý. Varovat veřejnost před místy, kde docházelo k této...
Zemřel hrdina od Tobruku Stanislav Hnělička. Bylo mu 94 let
Hrdina bojů od Tobruku a Dunkerque Stanislav Hnělička dnes zemřel. Liberecký rodák byl za své činy oceněn válečnými kříži i Řádem čestné legie. V roce 2007 obdržel nejvyšší české vyznamenání – Řád Bílého lva. Hnělička v Liberci kromě válečných a také poválečných let,...
Z chalupy ukradl, co se dalo
LIBERECKO - Škodu za bezmála 150 tisíc korun napáchal neznámý zloděj, který se v době od 27. do 30. října 2016 vloupal do rekreační chalupy v obci Srbská. Policisty z Nového Města pod Smrkem zaměstnává v těchto dnech případ krádeže vloupáním do rekreačního objektu v...
O půlnoci ze soboty na neděli se uzavře silnice Smědava – Souš
Na základě předpovědi sněhových srážek a teplot pod bodem mrazu, kterou vydal Český hydrometeorologický ústav a najeté vrstvě sněhu a ledu na vozovce, bude od neděle 6. listopadu půlnoci do odvolání uzavřena silnice II. třídy ev. č. 290 v úseku Smědava – Souš....
Již tuto sobotu můžete z Nového Města jet zdarma autobusy do Polska
V sobotu 5. 11. bude na náměstí v Novém Městě pod Smrkem slavnostně zahájen projekt příhraničního autobusového spojení mezi Polskou republikou a ČR. Z lázeňského Świeradówa – Zdróje bude 4x denně, prozatím jen o sobotách a nedělích, zajíždět do Nového Města pod...
