0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Den EVVO, už 13. října ve Frýdlantu

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant pořádá 13. října Den EVVO. Slavnostní představení školních venkovních expozic začíná v 9 hodin férovou snídaní.  Součástí programu je ornitologická přednáška pro žáky ZŠ a SŠ.

číst více
Nepřetržité výluky ČD!

Nepřetržité výluky ČD!

Provozovatel dráhy Správa železniční dopravní cesty, s. o. informuje o nepřetržitých výlukách, které budou probíhat na železničních tratích číslo 037, 038 a 039 v říjnu 2016. Ve dnech 6. října 2016 od 9:50 hod. až 19. října 2016 do 23:59 hod. bude na železniční trati...

číst více
Nový spoj z Prahy do Liberce nabírá zpoždění

Nový spoj z Prahy do Liberce nabírá zpoždění

Liberec - Na lince z Prahy do Liberce jezdí od konce srpna nový autobusový dopravce. Společnost Flixbus nabídla alternativu k dosavadním žlutým spojům firmy Regiojet, nově je možné cestovat z Prahy o půlnoci a do Prahy před pátou hodinou ráno. Jenže spojení je...

číst více
Přednáška o archeologii na Frýdlantsku

Přednáška o archeologii na Frýdlantsku

Den archeologů Přednáška RNDr. Daniela Vaňka a Petra Brestovanského o archeologii na Frýdlantsku Úvodní slovo Marek Vávra Kdy: ve čtvrtek 29. září v 18 hodin Kde: Zámecký pivovar Frýdlant Zdroj: Přednáška o archeologii na Frýdlantsku

číst více
Hrozba žloutenky stále trvá

Hrozba žloutenky stále trvá

Liberecký kraj - Krajská hygienická stanice poslala varování do škol. „Mami, paní učitelka říkala, že ve škole je žloutenka," slyší v těchto dnech asi řada libereckých rodičů. Mezi těmi se tak začíná šířit panika. Na některých veřejných místech dokonce zavedli...

číst více
Sršáňův běh na Smrk

Sršáňův běh na Smrk

Horolezecký klub Nové Město pod Smrkem pořádá 5. ročník závodu v běhu do vrchu Sršáňův běh na Smrk Kdy: v sobotu 1. října Start: nástupní místo singltreku „Centrum U Kyselky“ Cíl: vrchol hory Smrk. Délka 9,5 km, převýšení 728 m Přihlášky zde nebo v den závodu v Junior...

číst více

Pin It on Pinterest