0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Didgeridoo opět v Hejnicích

Zveme všechny příznivce netradiční hudby na koncert mezinárodního tria složeného z navažských fléten Andrewa Begaye -USA , australského didgerida Ondřeje Smeykala CZ a obřích gongů Beara Love UK kteří rozezní akustiku baziliky. Přijdte se "ponořit"  do akustické...

číst více

Ve Frýdlantu začíná 1. září fungovat dětská skupina

S novinkou, která pomáhá rodičům nejmenších dětí vrátit se dříve z rodičovské dovolené do zaměstnání, přichází od září Základní škola, Základní umělecká škola a Mateřská škola Frýdlant. Je jí dětská skupina Koťata, kam mohou docházet k předškolnímu vzdělávání už děti...

číst více
Cisterna s živočišným tukem se převrátila na bok

Cisterna s živočišným tukem se převrátila na bok

Až do dnešního rána trvalo vyprošťování cisterny, která včera kolem 6. hodiny havarovala na bok do příkopu v Arnolticích na Frýdlantsku. Cisterna převážela živočišný tuk (kafilát) k dalšímu zpracování. Při převrácení došlo z některých nádrží k úniku tuku, který se...

číst více
Filmový svět ovládne i letošní Oslavy Ještědu

Filmový svět ovládne i letošní Oslavy Ještědu

Oslavy Ještědu 2016 se konají v sobotu 17. září od 10 hodin. V letošním roce slaví vysílač a horský hotel Ještěd, dominanta Libereckého kraje, už 43. výročí od svého otevření. Oslavy, jejichž hlavním organizátorem a koordinátorem je Liberecký kraj, se tradičně konají...

číst více

Sportujte pro Jizerky – pomáhejte pohybem

Od pátku 26. 8. jste měli možnost podpořit projekt Obnovy rašeliniště v Jizerských horách prostřednictvím aplikace EPP – pomahejpohybem.cz. A stalo se neuvěřitelné, již během necelých dvou dnů bylo dosaženo potřebného počtu bodů a Nadace ČEZ projekt podpoří částkou 50...

číst více
5. letecký modelářský den

5. letecký modelářský den

RC Flying Club Frýdlant Vás zve na 5. letecký modelářský den Kdy: v sobotu 3. září 2016 od 13.00 do  16.00 hodin Kde: prostory bývalého polního letiště směrem po Novoměstské cca 3 km od Frýdlantu Letecký den je zaměřen pouze na modely letadel do 20 kg. V případě...

číst více

Pin It on Pinterest