0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Obřadní síň hostila psovody z Celní správy Ukrajiny

Obřadní síň hostila psovody z Celní správy Ukrajiny

Svědkem zahájení dalšího zahraničního výcvikového kurzu psovodů byla v úterý 23. února 2016 obřadní síň radnice ve Frýdlantu. V historických prostorách tam svůj kurz tentokrát započali příslušníci Celní správy Ukrajiny. Školit se budou se svými psy ve vyhledávání...

číst více

O mzdách lékařů a sester ve frýdlantské nemocnici

Nemocnice Frýdlant s.r.o. jako čistě soukromé zdravotnické zařízení odměňuje své zaměstnance na základě celkové výkonnosti. Nemocnice se 45 lůžky v operačních oborech a 50 dlouhodobými ošetřovatelskými lůžky v roce 2015 hospitalizovala více než 3 tisíce pacientů v...

číst více
Stopka ….

Stopka ….

              Fotografie z dopravní nehody na želeničním přejezdu mezi Dolní Řasnicí a Hajništěm nám zaslal pan David Bláha.

číst více

Hasiči likvidovali po celém městě únik ropného produktu

K úniku nebezpečných látek byli dnes dopoledne přivoláni dobrovolní hasiči z Frýdlantu. Šlo o únik blíže neurčeného ropného produktu, který se táhl téměř přes celé město. Zaměstnal obě jednotky dobrovolných hasičů ve Frýdlantu, tedy i jednotku z Větrova.  "Ropný...

číst více
HLASOVÁNÍ: Zastavte Maďary, zní z Tatobit

HLASOVÁNÍ: Zastavte Maďary, zní z Tatobit

Tatobity – Kdo nehlasoval, jakoby nebyl. I tak se dá shrnout horečnatá aktivita obyvatel Tatobit, kteří se snaží získat všude možně podporu pro jejich lípu. Tedy, ne obyčejnou lípu, ale hned tisíciletou. Právě ta teď bojuje o prvenství v soutěži Evropský strom roku....

číst více

Frýdlant navštívil nový primátor Žitavy

Nového primátora Žitavy Thomase Zenkera přivítal v pondělí 22. února 2016 ve Frýdlantu starosta města Dan Ramzer. Thomas Zenker je v čele radnice v Žitavě od srpna loňského roku. Společně s vedením Frýdlantu chce navázat na dosavadní spolupráci obou měst.  "Ve...

číst více

Pin It on Pinterest