0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Korálkování ve Špitálku

Přijďte si s námi vyrobit originální šperky dle vlastního výběru - náušnice, náhrdelník, přívěšek na mobil ve tvaru srdíčka za pomocí drátků a korálků. Kdy: v sobotu 6. února od 9.30 do 12.00 hodin Kde: městské muzeum Špitálek, Frýdlant Cena kurzu: 120 Kč Zdroj: Město...

číst více
Dětská skupina ve Frýdlantu

Dětská skupina ve Frýdlantu

Základní škola, Základní umělecká škola a Mateřská škola, Frýdlant - V prosinci 2015 jsme podali za školu žádost pod názvem „Dětská skupina ve Frýdlantu“ do programu EU: Operačního programu Zaměstnanost. Předmětem žádosti o dotaci je provoz dětské skupiny ve Frýdlantu...

číst více

Masopustní rej propukne ve Frýdlantu v pátek

Mateřská škola z Jiráskovy ulice zve v pátek 5. února 2016 všechny děti i dospělé k účasti na masopustním průvodu masek městem Frýdlant. Průvod vyjde v 10.00 hodin od ZŠ v Husově ulici a půjde směrem na náměstí před radnici, kde pravděpodobně ve čtvrt na jedenáct...

číst více

Po stopách Heřmaničky 2016 v šachách

Ve Frýdlantu v sobotu odstartoval šachový seriál Po stopách Heřmaničky 2016. Čtyři města a obce budou v průběhu následujících tří měsíců hostit šachový turnaj nazvaný Po stopách Heřmaničky 2016. Už v sobotu 30. ledna 2016 byl odstartován ve Frýdlantu, v Domě dětí a...

číst více

Město zkouší nový zametací stroj

Hejnice - Z důvodu vlídné předpovědi počasí na další dny bez prognóz sněhových přeháněk nebo mrazů jsme rozhodli o uvedení do provozu nového zametacího stroje, které Hejnice získaly z podpory SFŽP. Došlo tak po zametení chodníků v minulém týdnu také k úklidu většiny...

číst více

Pin It on Pinterest