0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

V Libereckém kraji v neděli padaly rekordní teploty

V Libereckém kraji v neděli padaly rekordní teploty

Liberecký deník - Teplotní rekordy pro dnešní den byly překonány na většině měřících stanic v Libereckém a Ústeckém kraji. Nejtepleji bylo v Hejnicích na Liberecku a v Žatci na Lounsku. Na obou místech bylo 12,3 stupně Celsia. ČTK to řekl Radek Tomšů z ústecké pobočky...

číst více

Silvestrovský nohejbal v Ludvíkově

Vážení přátelé, SDH Ludvíkov pod Smrkem si Vás dovoluje pozvat dne 31. prosince 2015 na tradiční "SILVESTROVSKÝ NOHEJBAL" Kde: hřiště u "požární nádrže" v Ludvíkově Kdy: 31. prosince od 9.00 hodin Startovné: 100 Kč za družstvo Občerstvení zajištěno Přihlášky prosím...

číst více
Jaro končí. Po víkendu se ochladí a možná dorazí i sníh

Jaro končí. Po víkendu se ochladí a možná dorazí i sníh

Prakticky jarní Vánoce začátkem příštího týdne vystřídá ochlazení. O víkendu si ještě užijeme nezvykle teplého počasí, ale v pondělí se už začne ochlazovat a ve středu a čtvrtek se teploty jen těsně přehoupnou přes nulu. Dorazit by měl i sníh, i když nejspíš jen do...

číst více
Vánoční cvičení s Lenkou

Vánoční cvičení s Lenkou

Vánoční cvičení Kdy: v pondělí 28. prosince 2015 od 17.00 do 19.00 hodin Kde: ZŠ Purkyňova Kruhový ténink - Port de Brans Cena: 100 Kč Tombola!! Zdroj: Cvičení s Lenkou  

číst více
Živý orloj přilákal k mlýnu do Krásného Lesa stovky lidí

Živý orloj přilákal k mlýnu do Krásného Lesa stovky lidí

Jen jednou do roka ožije orloj v mlýnské stodole v Krásném Lese na Frýdlantsku, tradičně se tak stalo na Boží hod v pravé poledne. Od jiných orlojů se krásnoleský liší i tím, že toporné pohyby 12 apoštolů ve dvou okénkách nepředvádějí mechanické figury, ale živí lidé....

číst více

Pin It on Pinterest