Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.
„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“
Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.
Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“
Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.
Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“
Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Liberecký kraj řeší dopady těžby v dole Turów. Zapojeno je i Frýdlantsko
Liberecký kraj dál rozšiřuje opatření, která mají zmírnit dopady těžby hnědého uhlí v polském dole Turów. Na čtvrtém společném jednání česko-polské komise, které proběhlo 23. července v Hrádku nad Nisou, zazněly pozitivní zprávy: roste hladina podzemních vod, zlepšuje...
Zrekonstruovaný sál Besedy ve Frýdlantu otevře Letní jazzová dílna
Rekonstrukce sálu Besedy: modernizace za 7 milionů korun Společenský sál v restauraci Beseda ve Frýdlantu se po několikaměsíční rekonstrukci opět otevře veřejnosti. Město investovalo do jeho modernizace téměř 7 milionů korun, a výsledkem je důstojný, technicky...
Songs from Utopia přivezli do Frýdlantu surfový rock / Fotoreportáž
Zahrada u kostela Krista Spasitele ve Frýdlantě se v sobotu 20. července proměnila v hudební scénu s nezaměnitelnou atmosférou. V rámci cyklu Hudební léto v zahradě zde vystoupilo česko-svýcarské duo Songs from Utopia, které přivezlo energii syrového surf’n’rocku,...
Poslední mše faráře Pavla Andrše v Hejnicích / Fotoreportáž
V neděli 13. července se v chrámu Navštívení Panny Marie v Hejnicích konala slavnostní děkovná mše – symbolické rozloučení s farářem Pavlem Andršem, který po 14 letech služby odchází z farností Hejnice, Raspenava a Mníšek. Pavel Andrš působil na Frýdlantsku od roku...
Na opravu střechy kláštera v Hejnicích přispěl Liberecký kraj milionem korun
Téměř 300 let poté, co poutníci poprvé vstoupili do chrámu v Hejnicích, se zde opět ozývá čilý ruch – tentokrát ne duchovní, ale stavební. Klášter sousedící s Mariánským kostelem, jednou z nejvýznamnějších památek Jizerských hor, se dočkal první etapy obnovy střechy....
Višňová opět uspěla v soutěži Vesnice roku – letos získala Bílou stuhu / Fotoreportáž
Obci Višňová se podařilo znovu uspět v celostátní soutěži Vesnice roku. V letošním ročníku byla oceněna Bílou stuhou za práci s mládeží a podporu rodiny. Toto prestižní ocenění získávají obce, které dlouhodobě podporují mezigenerační soužití, aktivní komunitní život a...
Hejnické slavnosti 2025: Víc než jen městská zábava / Fotoreportáž
Letošní Hejnické slavnosti nabídly o prvním červencovém víkendu vše, co si člověk může od letního festivalu přát – krásné počasí, vysokou návštěvnost, pestrý kulturní program i nezaměnitelnou atmosféru, kterou dotvářeli například chodci na chůdách nebo historický...
Poptávková doprava mezi Novým Městem a Jindřichovicemi nahradí autobus i vlak
Operativní poptávková doprava pod produktovou značkou TvůjBus bude i nadále od září letošního roku v provozu mezi Novým Městem pod Smrkem a Jindřichovicemi pod Smrkem. Z velké části nahradí současné autobusové a vlakové spoje. Shodli se na tom zástupci obcí i kraje....
CiS Systems, s.r.o. přijme do svého týmu Referenta nákupu
CiS systems s.r.o. je již téměř 30 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení kabelové konfekce...
