Bramborový salát roku 2025: Heřmanice opět voněly saláty a sousedskou pohodou / Fotoreportáž

Osmý ročník heřmanické soutěže Bramborový salát roku potvrdil, že tradice, která vznikla před lety v hospodské debatě u Kodešovy skály, zakořenila opravdu silně. V sobotu 15. listopadu se kulturní dům v Heřmanicích zaplnil návštěvníky, soutěžícími i vůní desítek různých variací legendární vánoční přílohy.

„Tehdy se lidé jen dohadovali, kdo má doma ten nejlepší salát,“ popsal vznik soutěže v rozhovoru pro náš portál starosta obce Vladimír Stříbrný. „A z té debaty vznikla tradice, která dnes spojuje lidi i ze sousedních zemí.“

A přesně to se potvrdilo i letos.

31 vzorků z Česka, Polska i Německa

Do letošního ročníku se zapojilo 26 soutěžících, kteří společně dodali 31 vzorků salátů.
Z toho:

• 25 pocházelo z Česka

• 5 z Polska

• 1 z Německa

Chutě tedy byly letos opravdu mezinárodní.

Do hlasování se zapojilo 207 návštěvníků – další přišli jen ochutnat nebo se zastavili později. Atmosféru odpoledne podtrhlo také tradiční hudební vystoupení heřmanického dudáka Milana Bouši a jeho přátel.

Výsledky: vítězem se stal salát číslo 26

Po ochutnávání a sčítání bodů bylo jasno – letošním vítězem se stala:

Simona Dohnalová – 90 bodů (salát č. 26)
Kolo Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich Jasnogórzanie – 66 bodů (č. 15)
Tereza Uzlová – 54 bodů (č. 1)

Celý žebříček najdete v přiložené tabulce pod článkem.

Poděkování patří všem, kdo pomáhají tradici držet při životě

Soutěž by nemohla vzniknout bez desítek dobrovolníků, členek spolku žen SPOK, obecního úřadu a také dárců a partnerů, kteří věnovali ceny:

• Spiderglass Heřmanice

• Štěpán Cýrus, Minkovice

• Nápoje Šípek Frýdlant

• Pivovar Svijany

• Coca-Cola

• Obec Heřmanice

• Vít Martinec – jednorázové nádobí

• Petr Bíma (freedlantsko.eu, Reklama Frýdlant, Inferno Press) – propagace a dokumentace

Salát, který lidi spojuje

Každý rok je jiný – jednou vyhraje klasika, jindy překvapivá varianta. Jak řekl starosta v rozhovoru:
„Je to legrační debata, která nás nakonec všechny spojí. Ať už s hráškem, nebo bez něj.“

Letos to nebylo jiné. Heřmanice znovu ukázaly, že salát je víc než jen příloha. Je to důvod potkat se, zasmát, porovnat recepty a společně si užít odpoledne, které navodí vánoční náladu o pár týdnů dřív.

Pokud jste soutěž nestihli, prohlédněte si fotoreportáž a výsledky níže – a třeba se příště přidáte také.

A jestli vás zajímá příběh celé tradice, určitě si přečtěte také náš rozhovor se starostou Vladimírem Stříbrným, kde popisuje, jak soutěž vznikla a kam se za osm let posunula.

Pro pořadatele nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz