CESTA SIRUPU …jak jsme ladily lahodný levandulový sirup
Už pátým měsícem na práci v Levandulovně nejsme sami – jsou s námi tři ženy (brzy Vám je všechny postupně představím), tvořící s námi s láskou a péčí produkty pro Vás. Zatím čekáme, až utichne vítr, až roztaje sníh na Smrku a zasadíme další stovky levandulí. Čas si krátíme laděním receptury na ten nejlepší domácí sirup pod frýdlantským sluncem. Právě levandulový sirup je totiž jedním z našich prvních produktů, které si budete moct už brzy zakoupit v našem e-shopu a po dlouhé zimě tak potěšit své chuťové pohárky čajem či limonádou vonícími teplým létem.
Levanduli nakládáme a necháváme vodu nasát její sílu a chuť, druhý den vaříme, ochutnáváme, stáčíme a tak pořád dokola. Je to alchymie, zkoušíme správný poměr vody, byliny i cukru. Vzorky uvařených sirupů jsme rozvážely do všech koutů Frýdlantského výběžku i za kopce Jizerských hor až do dalekého Liberce. Zkrátka všem známým i neznámým a dychtivě čekaly na jejich verdikt. Je nad frýdlanstké slunce jasné, že první várky nebyly dokonalé. Tu byla chuť levandule příliš intenzivní, tu zase sirup příliš kyselý. Až po uvaření několika desítek sirupů jsme objevily ty dva nejlepší, namíchané tak, že se po otevření sirupu rozvinula síla levandule v celé své kráse a po ochutnání nás zaplavila svěží vůně sirupu. Zbývalo už jen ve správných poměrech namíchat oba sirupy a spojit je v chuťově jedinečný a nejlahodnější sirup vítězný. A ten pro Vás máme odlitý do sklenic, lepíme etikety, ladíme e-shop a těšíme se, na Vaše objednávky.
Věříme totiž, že ten náš pravý recept už máme a těšíme se, až ho s námi ochutnáte. A těšíme se na jaro. Krásné pořád ještě zimní dny Vám přejí ženy z Levandulovny.
P.S.: Postupně Vám budeme představovat i naše další výrobky, s láskou a péčí vytvořené.
Adéla Roubíčková
„Z hospodské debaty se zrodila tradiční soutěž o nejlepší bramborový salát,“ říká starosta Heřmanic
V Heřmanicích se blíží jedna z nejoblíbenějších akcí roku – soutěž Bramborový salát roku. Letos proběhne už osmý ročník, a jak říká starosta obce Vladimír Stříbrný, nápad se zrodil úplně obyčejně – v hospodě u Kodešovy skály, když se sousedé před Vánoci dohadovali,...
Happy Halloween Party ve Frýdlantu přilákala desítky malých strašidel / Fotoreportáž
Beseda ve Frýdlantu se v sobotu 1. listopadu proměnila ve strašidelně zábavné doupě plné tance, masek a smíchu. Na Happy Halloween Party, kterou uspořádal Free Club Frýdlant s podporou města Frýdlant a Evropské unie, dorazily desítky dětí i dospělých převlečených za...
Frýdlant dokončil nový kabinový blok u zimního stadionu
Město Frýdlant úspěšně završilo výstavbu nového kabinového bloku u zimního stadionu. Moderní dvoupodlažní objekt, který nahradil původní nevyhovující šatny, byl dokončen v rekordně krátkém čase. Součástí projektu je také nové parkoviště, přístupové komunikace,...
Kunratická JamParáda 2025: rekordní ročník zná své vítěze / Fotoreportáž
Třináctý ročník Kunratické JamParády, největší marmeládové soutěže ve střední Evropě, přinesl nový rekord i nezapomenutelnou atmosféru. Do kulturního domu v Kunraticích dorazilo bezmála 400 návštěvníků, kteří společně oslavili lásku k ovoci, poctivé práci a domácím...
Projekt Na jednom korábu dál pomáhá ukrajinským rodinám na Frýdlantsku
Od roku 2022 se Frýdlantsko stalo domovem pro stovky lidí prchajících před válkou na Ukrajině. V regionu dnes stále žije přibližně 440 držitelů dočasné ochrany. Před nadcházející zimou a kvůli zhoršující se situaci na Ukrajině jejich počet opět mírně roste. Právě na...
Uzavírka spojovačky mezi Raspenavou a Novoměstskou potrvá až do Vánoc
Od pondělí 27. října až do 21. prosince 2025 bude uzavřena silnice III/2909 mezi Raspenavou a Krásným Lesem, známá v regionu jako spojovačka mezi Raspenavou a Novoměstskou. Uzavírka je nutná kvůli velkoplošné opravě vozovky, kterou provádí společnost STRABAG. Podle...
Lucie Bartošová: Nikdy nezapomenu, odkud pocházím / Rozhovor
„Nikdy nezapomenu, odkud pocházím,“ říká nově zvolená poslankyně z Frýdlantska Lucie Bartošová
Historicky první poslankyní z Frýdlantska se po letošních volbách do Poslanecké sněmovny stala Lucie Bartošová (SPOLU). Do dolní komory Parlamentu se dostala díky výraznému počtu preferenčních hlasů, které jí zajistily posun z nižších příček kandidátky až mezi zvolené poslance. V rozhovoru pro Freedlantsko.eu mluvila o svých prvních pocitech po volbách, o generační obměně v politice i o tom, jak chce dál zůstat aktivní v regionu.
V Horní Řasnici vysvětili nově zrestaurovaný oltář sv. Jana Nepomuckého / Fotoreportáž
V neděli 19. října 2025 se v obecním kostele Neposkvrněného početí Panny Marie v Horní Řasnici konala slavnostní mše svatá, při níž byl za účasti věřících, zástupců správních orgánů a široké veřejnosti vysvěcen zrestaurovaný boční oltář sv. Jana Nepomuckého. Tento...
Mgr. Yveta Svobodová získala Poctu hejtmana Libereckého kraje
Mgr. Yveta Svobodová, která po mnoho let působila v oblasti neformálního vzdělávání dětí a mládeže, získala Poctu hejtmana Libereckého kraje za mimořádný přínos právě v této oblasti. Pocty hejtmana, jejichž součástí je předání zlatého hejtmanského dukátu, se letos...














































