CESTA SIRUPU …jak jsme ladily lahodný levandulový sirup
Už pátým měsícem na práci v Levandulovně nejsme sami – jsou s námi tři ženy (brzy Vám je všechny postupně představím), tvořící s námi s láskou a péčí produkty pro Vás. Zatím čekáme, až utichne vítr, až roztaje sníh na Smrku a zasadíme další stovky levandulí. Čas si krátíme laděním receptury na ten nejlepší domácí sirup pod frýdlantským sluncem. Právě levandulový sirup je totiž jedním z našich prvních produktů, které si budete moct už brzy zakoupit v našem e-shopu a po dlouhé zimě tak potěšit své chuťové pohárky čajem či limonádou vonícími teplým létem.
Levanduli nakládáme a necháváme vodu nasát její sílu a chuť, druhý den vaříme, ochutnáváme, stáčíme a tak pořád dokola. Je to alchymie, zkoušíme správný poměr vody, byliny i cukru. Vzorky uvařených sirupů jsme rozvážely do všech koutů Frýdlantského výběžku i za kopce Jizerských hor až do dalekého Liberce. Zkrátka všem známým i neznámým a dychtivě čekaly na jejich verdikt. Je nad frýdlanstké slunce jasné, že první várky nebyly dokonalé. Tu byla chuť levandule příliš intenzivní, tu zase sirup příliš kyselý. Až po uvaření několika desítek sirupů jsme objevily ty dva nejlepší, namíchané tak, že se po otevření sirupu rozvinula síla levandule v celé své kráse a po ochutnání nás zaplavila svěží vůně sirupu. Zbývalo už jen ve správných poměrech namíchat oba sirupy a spojit je v chuťově jedinečný a nejlahodnější sirup vítězný. A ten pro Vás máme odlitý do sklenic, lepíme etikety, ladíme e-shop a těšíme se, na Vaše objednávky.
Věříme totiž, že ten náš pravý recept už máme a těšíme se, až ho s námi ochutnáte. A těšíme se na jaro. Krásné pořád ještě zimní dny Vám přejí ženy z Levandulovny.
P.S.: Postupně Vám budeme představovat i naše další výrobky, s láskou a péčí vytvořené.
Adéla Roubíčková
Višňovská drbna znovu mezi nejlepšími v kraji. V soutěži Radniční listy roku 2025 získala 2. místo
Obecní zpravodaj Višňovská drbna má za sebou další výrazný úspěch. V krajském kole soutěže Radniční listy roku 2025 obsadil 2. místo, čímž navázal na loňský ročník, kdy se stal vítězem krajského kola. Potvrzuje se tak, že dlouhodobá a systematická práce na kvalitním...
Mírné navýšení ceny vody na Frýdlantsku v roce 2026
Cena vody na Frýdlantsku se od 1. ledna 2026 mírně zvýší. Celkové zdražení činí v průměru 3,4 %. Hlavním důvodem je potřeba posílit financování obnovy vodohospodářské infrastruktury. „Navýšení ceny je v souladu s dlouhodobým plánem financování obnovy vodovodní a...
V Jindřichovicích pod Smrkem vzniká nový obecní sad
V průběhu prosince byl v Jindřichovicích pod Smrkem založen základ nového obecního sadu. Projekt, jehož hlavními koordinátory a realizátory jsou manželé Werznerovi, má za cíl obnovit tradiční krajinný prvek a postupně proměnit dosud nevyužívanou lokalitu v otevřený...
Adventní koncert v Hejnicích opět nadchnul zcela zaplněný chrám / Fotoreportáž 2025
Na nádherném koncertě společně vystoupili žáci a učitelé ze ZUŠ Frýdlant a ZUŠ Jabloňová. Tato spolupráce se už několikrát ukázala jako naprosto skvělá a ani tentokrát tomu nebylo jinak. O krásný úvod se postaralo frýdlantské Faluto Collegium paní učitelky Lenky...
Seniorky v Oldřichově připravovaly dárky pro budoucí školáky
V Oldřichově se 15. prosince sešly místní seniorky, aby společně vyráběly drobné dárky pro předškoláky. Ty děti dostanou při dalším setkání, které se uskuteční 17. prosince. Příjemné tvořivé odpoledne se neslo v klidné atmosféře a jeho součástí bylo i nahlédnutí do...
V Oldřichově vzniká nová základní škola. Otevře se už v září a nabídne inovativní způsob výuky / Reportáž
Starý obecní úřad ožívá. V Oldřichově v Hájích právě probíhá rekonstrukce objektu č. p. 151 – místa, které dlouhá léta sloužilo jako obecní úřad. Už brzy se ale promění v malotřídní základní školu. První děti usednou do lavic už v září. Po neuvěřitelných 46 letech se...
V Kunraticích se rozsvítil vánoční strom za zpěvu dětí / Fotoreportáž
Sobota 29. listopadu patřila v Kunraticích tradičnímu zahájení adventního času. Park na návsi se zaplnil místními i přespolními, kteří si přišli společně užít slavnostní rozsvícení vánočního stromu. Na kunratické návsi zářily hned dva vánoční stromečky – ten větší...
Rozsvícení vánočního stromu v Lázních Libverda přilákalo malé i velké návštěvníky / Fotoreportáž
V sobotu 29. listopadu se prostor u Bikecentra Lázně Libverda proměnil ve vánočně naladěné místo setkání. Obec Lázně Libverda zde uspořádala tradiční rozsvícení vánočního stromu, které každoročně patří mezi oblíbené zahájení adventního času. Návštěvníky přivítal...
Školství a sociální situace na Frýdlantsku: pár malých kroků vpřed
Od roku 2022 má Frýdlantsko k dispozici každoroční data z výzkumu PAQ Research. Ten propojuje vzdělávací výsledky žáků s jejich sociálním zázemím a umožňuje region porovnat s podobně zatíženými oblastmi – například s Broumovem, Bruntálem, Děčínem, Havířovem, Kadaní,...
















