CESTA SIRUPU …jak jsme ladily lahodný levandulový sirup
Už pátým měsícem na práci v Levandulovně nejsme sami – jsou s námi tři ženy (brzy Vám je všechny postupně představím), tvořící s námi s láskou a péčí produkty pro Vás. Zatím čekáme, až utichne vítr, až roztaje sníh na Smrku a zasadíme další stovky levandulí. Čas si krátíme laděním receptury na ten nejlepší domácí sirup pod frýdlantským sluncem. Právě levandulový sirup je totiž jedním z našich prvních produktů, které si budete moct už brzy zakoupit v našem e-shopu a po dlouhé zimě tak potěšit své chuťové pohárky čajem či limonádou vonícími teplým létem.
Levanduli nakládáme a necháváme vodu nasát její sílu a chuť, druhý den vaříme, ochutnáváme, stáčíme a tak pořád dokola. Je to alchymie, zkoušíme správný poměr vody, byliny i cukru. Vzorky uvařených sirupů jsme rozvážely do všech koutů Frýdlantského výběžku i za kopce Jizerských hor až do dalekého Liberce. Zkrátka všem známým i neznámým a dychtivě čekaly na jejich verdikt. Je nad frýdlanstké slunce jasné, že první várky nebyly dokonalé. Tu byla chuť levandule příliš intenzivní, tu zase sirup příliš kyselý. Až po uvaření několika desítek sirupů jsme objevily ty dva nejlepší, namíchané tak, že se po otevření sirupu rozvinula síla levandule v celé své kráse a po ochutnání nás zaplavila svěží vůně sirupu. Zbývalo už jen ve správných poměrech namíchat oba sirupy a spojit je v chuťově jedinečný a nejlahodnější sirup vítězný. A ten pro Vás máme odlitý do sklenic, lepíme etikety, ladíme e-shop a těšíme se, na Vaše objednávky.
Věříme totiž, že ten náš pravý recept už máme a těšíme se, až ho s námi ochutnáte. A těšíme se na jaro. Krásné pořád ještě zimní dny Vám přejí ženy z Levandulovny.
P.S.: Postupně Vám budeme představovat i naše další výrobky, s láskou a péčí vytvořené.
Adéla Roubíčková
Festival Jeden svět dorazí i do Frýdlantu. Nabídne dvě projekce v Jazzové Osvěžovně
Mezinárodní filmový festival o lidských právech Jeden svět letos opět přináší do regionu silné příběhy z celého světa. Letošní ročník odstartoval 9. dubna v Liberci a až do 17. dubna nabídne celkem dvanáct filmů, které otevírají aktuální společenská témata – od...
Velikonoční jarmark ve Višňové opět přilákal návštěvníky i soutěžící / Fotoreportáž
Čtvrtý ročník Velikonočního jarmarku ve Višňové nabídl pestrý program pro děti i dospělé. Akci společně uspořádaly Obec Višňová, ZŠ a MŠ Višňová, spolek Inteligentní odpoledne, SRPDŠ a TJ Jiskra Višňová. Součástí programu byla oblíbená dětská stezka s odměnou a soutěž...
Téma rituálů přilákalo do Hejnic přes 60 učitelek a učitelů
Co dělá rituál rituálem? Co drží skupinu pohromadě? Jak relaxovat v lavici a jak mohou vypadat rituály v životě vesnické školy? Odpovědi na tyto otázky hledali účastníci pravidelné každoroční konference, kterou v hejnickém klášteře pořádala MAS Frýdlantsko. Workshopy...
Hejnice řešily vodu kvůli dolu Turów. Ve hře jsou investice za téměř 800 milionů
Zastupitelé Hejnic na svém pondělním jednání projednali zásadní téma pro budoucnost zásobování pitnou vodou na Frýdlantsku. Diskuze se týkala plánovaných vodohospodářských opatření v souvislosti s dopady těžby v hnědouhelném dole Turów v sousedním Polsku. Materiál...
Šestnáctý ročník fotosoutěže Zaostřeno na Jizerky byl vyhlášen
Nadace Ivana Dejmala pro ochranu přírody opět vyhlašuje oblíbenou fotosoutěž Zaostřeno na Jizerky a hledá nejkrásnější snímky tohoto pohoří pro vznik benefičního kalendáře. Do šestnáctého ročníku mohou zájemci zaslat maximálně čtyři fotografie Jizerských hor, a to...
Hřbitovní zeď v Oldřichově v Hájích prošla další etapou obnovy
Hřbitov v Oldřichově v Hájích patří k místům, která mají pro obec nejen praktický, ale především hluboký symbolický význam. Právě proto se obec v loňském roce pustila do další etapy opravy jeho hřbitovní zdi. Projekt s názvem „Oprava hřbitovní zdi Oldřichov v Hájích –...
CiS systems, s. r. o. přijme do svého týmu IT administrátora
CiS systems, s. r. o. je již téměř 30 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení kabelové...
Městské muzeum Frýdlant představuje unikátní zrestaurované cechovní truhly i další vzácné exponáty
Městské muzeum Frýdlant letos obohatí svou expozici o několik významných sbírkových předmětů, které prošly náročným restaurováním. Návštěvníci se mohou těšit především na unikátní cechovní truhly, ale také na další historický mobiliář, který dokládá bohatou řemeslnou...
Ranní déšť, grog na zahřátí a první jarní slunce, takový byl jarní Kunratický blešák 2026 / Fotoreportáž
Jarní Kunratický blešák, který se konal v sobotu 21. března, proběhl ve znamení sychravého počasí, které prověřilo jak prodejce, tak návštěvníky. Ranní drobná přeháňka sice lehce zkomplikovala začátek, ale během dne se počasí umoudřilo a mezi mraky se nakonec ukázalo...




















































