CESTA SIRUPU …jak jsme ladily lahodný levandulový sirup
Už pátým měsícem na práci v Levandulovně nejsme sami – jsou s námi tři ženy (brzy Vám je všechny postupně představím), tvořící s námi s láskou a péčí produkty pro Vás. Zatím čekáme, až utichne vítr, až roztaje sníh na Smrku a zasadíme další stovky levandulí. Čas si krátíme laděním receptury na ten nejlepší domácí sirup pod frýdlantským sluncem. Právě levandulový sirup je totiž jedním z našich prvních produktů, které si budete moct už brzy zakoupit v našem e-shopu a po dlouhé zimě tak potěšit své chuťové pohárky čajem či limonádou vonícími teplým létem.
Levanduli nakládáme a necháváme vodu nasát její sílu a chuť, druhý den vaříme, ochutnáváme, stáčíme a tak pořád dokola. Je to alchymie, zkoušíme správný poměr vody, byliny i cukru. Vzorky uvařených sirupů jsme rozvážely do všech koutů Frýdlantského výběžku i za kopce Jizerských hor až do dalekého Liberce. Zkrátka všem známým i neznámým a dychtivě čekaly na jejich verdikt. Je nad frýdlanstké slunce jasné, že první várky nebyly dokonalé. Tu byla chuť levandule příliš intenzivní, tu zase sirup příliš kyselý. Až po uvaření několika desítek sirupů jsme objevily ty dva nejlepší, namíchané tak, že se po otevření sirupu rozvinula síla levandule v celé své kráse a po ochutnání nás zaplavila svěží vůně sirupu. Zbývalo už jen ve správných poměrech namíchat oba sirupy a spojit je v chuťově jedinečný a nejlahodnější sirup vítězný. A ten pro Vás máme odlitý do sklenic, lepíme etikety, ladíme e-shop a těšíme se, na Vaše objednávky.
Věříme totiž, že ten náš pravý recept už máme a těšíme se, až ho s námi ochutnáte. A těšíme se na jaro. Krásné pořád ještě zimní dny Vám přejí ženy z Levandulovny.
P.S.: Postupně Vám budeme představovat i naše další výrobky, s láskou a péčí vytvořené.
Adéla Roubíčková
V sobotu se oficiálně otevře opravená silnice přes Mníšek a Oldřichov v Hájích. Řidiči tudy ale už jezdí
Po více než roce se znovu otevírá důležitý silniční úsek spojující Oldřichov v Hájích a Mníšek na Frýdlantsku. Silnice III/2904, která byla od června loňského roku uzavřená kvůli kompletní rekonstrukci, je podle obcí hotová – i když se na ní stále dokončují poslední...
Stopami Franze Kafky po Frýdlantu: co vás čeká na Kafka Tour 2025
Frýdlant není jen historickým centrem regionu – pro Kafku měl zvláštní význam. A právě tady se 28. října 2025 uskuteční unikátní akce Kafka Tour 2025, která spojí literaturu, historii a atmosféru našeho města. Loňský rok připomněl významné výročí Kafkova života a...
Projekt „Živá paměť pohraničí“ propojuje minulost, současnost a budoucnost Sudet
Frýdlantsko - malebný region v severních Čechách s kopcovitou krajinou, lesnatou a bohatou na přírodní krásy a německo-českou historii, která se promítá do jeho kulturního dědictví. Dědictvím pohnutých událostí 20. století se také řadí k hospodářsky slabším regionům,...
Fabulae / Příběhy – Marie Mrňávková vystavuje své textilní bytosti v hejnickém klášteře / Fotoreportáž
V pátek 3. října 2025 se v prostorách kláštera v Hejnicích uskutečnila vernisáž výstavy Marie Mrňávkové s názvem Fabulae / Příběhy. Autorka zde představila svou aktuální tvorbu – bohatě vyšívané postavy, loutky a textilní bytosti, které jako by vystoupily z pohádek,...
ŽŠ a MŠ Dětřichov slavila 125 let – oslava spojila generace / Fotoreportáž
Základní a mateřská škola v Dětřichově letos slaví významné jubileum – 125 let od svého založení. Oslava, která se konala v pátek 3. října 2025 na školní zahradě, přilákala nejen současné žáky a jejich rodiče, ale také bývalé učitele, absolventy i přátele školy....
Fond malých projektů Euroregionu Nisa: Finance na sportovní, kulturní nebo volnočasové akce s mezinárodní účastí
Ve středu 10. září 2025 proběhlo v rámci Euroregionu Nisa setkání se zástupci programu Fond malých projektů (FMP), který pomáhá financovat přeshraniční spolupráci mezi Českem a Polskem. Účast byla hojná a zástupci Euroregionu Nisa Ondřej Havlíček a Lucie Hobrlantová...
ŽIVĚ: Volby do PS Parlamentu ČR 2025 na Frýdlantsku
Aktualizováno: 17:15 Dnes skončily parlamentní volby a redakce Freedlantsko.eu sleduje, jak se hlasovalo v obcích našeho regionu.První výsledky začínají přicházet z menších okrsků – průběžně je pro vás přinášíme níže. Višňová Aktualizováno [15:50]Sečteno:...
Minkovičtí hasiči chystají knihu k 90. výročí. Podpořit vydání můžete i vy!
Minkovičtí dobrovolní hasiči chystají k 90. výročí svého založení jedinečnou publikaci, která mapuje jejich bohatou historii. Kniha s názvem Historie hasičů v Minkovicích u Frýdlantu přiblíží nejen důležité momenty spolku a obce, ale nabídne i dosud nepublikované...
Dotace s MAS Frýdlantsko / Užitkový automobil pro Pavla Hrdličku
Projekt: Užitkový automobil | Žadatel: Pavel Hrdlička Provádím instalatérské, topenářské a plynařské práce, montáže kotlů na tuhá paliva, tepelných čerpadel, plynových kotlů včetně servisu, dále montáže a provádění údržby a oprav vnitřních a venkovních plynovodních,...














































