001 levandulovna publicita frydlantsko eu
006 levandulovna frydlantsko eu

CESTA SIRUPU …jak jsme ladily lahodný levandulový sirup

Už pátým měsícem na práci v Levandulovně nejsme sami – jsou s námi tři ženy (brzy Vám je všechny postupně představím), tvořící s námi s láskou a péčí produkty pro Vás. Zatím čekáme, až utichne vítr, až roztaje sníh na Smrku a zasadíme další stovky levandulí. Čas si krátíme laděním receptury na ten nejlepší domácí sirup pod frýdlantským sluncem. Právě levandulový sirup je totiž jedním z našich prvních produktů, které si budete moct už brzy zakoupit v našem e-shopu a po dlouhé zimě tak potěšit své chuťové pohárky čajem či limonádou vonícími teplým létem.

Levanduli nakládáme a necháváme vodu nasát její sílu a chuť, druhý den vaříme, ochutnáváme, stáčíme a tak pořád dokola. Je to alchymie, zkoušíme správný poměr vody, byliny i cukru. Vzorky uvařených sirupů jsme rozvážely do všech koutů Frýdlantského výběžku i za kopce Jizerských hor až do dalekého Liberce. Zkrátka všem známým i neznámým a dychtivě čekaly na jejich verdikt. Je nad frýdlanstké slunce jasné, že první várky nebyly dokonalé. Tu byla chuť levandule příliš intenzivní, tu zase sirup příliš kyselý. Až po uvaření několika desítek sirupů jsme objevily ty dva nejlepší, namíchané tak, že se po otevření sirupu rozvinula síla levandule v celé své kráse a po ochutnání nás zaplavila svěží vůně sirupu. Zbývalo už jen ve správných poměrech namíchat oba sirupy a spojit je v chuťově jedinečný a nejlahodnější sirup vítězný. A ten pro Vás máme odlitý do sklenic, lepíme etikety, ladíme e-shop a těšíme se, na Vaše objednávky.

Věříme totiž, že ten náš pravý recept už máme a těšíme se, až ho s námi ochutnáte. A těšíme se na jaro. Krásné pořád ještě zimní dny Vám přejí ženy z Levandulovny.

P.S.: Postupně Vám budeme představovat i naše další výrobky, s láskou a péčí vytvořené.

Adéla Roubíčková

www.levandulovna.cz

 

016 1280x500px levandulovna 001 banner freedlantsko eu 1
Frýdlantsko začne třídit odpad přímo u domů

Frýdlantsko začne třídit odpad přímo u domů

Stávající systém svozu odpadu na Frýdlantsku se ukazuje jako dlouhodobě neudržitelný. Důvodem jsou nejen rostoucí náklady na likvidaci směsného komunálního odpadu, ale také potřeba splnit přísné limity pro vytřídění odpadu. Proto se města a obce regionu rozhodly...

číst více
Uplakané počasí Kunratickou kosu nezhatilo / Fotoreportáž

Uplakané počasí Kunratickou kosu nezhatilo / Fotoreportáž

V sobotu 23. srpna 2025 se na obecní louce pod paneláky v Kunraticích uskutečnil již 7. ročník soutěže v ručním kosení trávy – Kunratická kosa. Letošní klání provázelo nepříznivé počasí, během odpoledne déšť třikrát zkropil nejen závodníky, ale i diváky. Ti se však...

číst více

Pin It on Pinterest