KPZ neboli Komunitou podporované zemědělství je partnerství mezi farmářem a zákazníkem. Je založeno na blízkém vztahu bez dalších prostředníků a sdílení výhod a rizik hospodaření.
Komunita odběratelů si objedná a dopředu zaplatí podíl z produkce farmy a odebírá tak po celou sezónu pravidelně od místního ekologického zemědělce to, co nabízí (zeleninu, vejce, mléčné výrobky, květiny, maso apod.). Podporuje tak lokální produkci s nižší uhlíkovou stopou, ekologické zemědělství a péči o půdu a krajinu místo anonymní průmyslové výroby a přispívá k ekonomické stabilitě malé farmy ve svém okolí. Podílník získává lokální čerstvou bio produkci za oboustranně přijatelnou cenu, která zemědělcům a jejich rodinám zajistí možnost udržet si svá hospodářství a důstojný život. Sdílí se svým zemědělcem jak výhody nadprodukce, tak rizika neúrody, která s sebou zemědělství přináší. Spojení producent-spotřebitel je založeno na přímém osobním kontaktu, důvěře a solidaritě.
Myšlenka KPZ stojí na třech základních principech:
- Potravinová suverenita – právo na zdravé, lokální potraviny, které jsou produkovány udržitelně, a právo vybrat si, jaké potraviny spotřebitel chce.
- Solidární ekonomika – tj. ekonomika postavená na spolupráci producenta a spotřebitele a solidaritě (nejen s producentem, ale i s ekonomicky slabšími členy komunity), nikoliv na soutěživosti a čistě obchodních vztazích.
- Ekologicky šetrné hospodaření – tj. hospodaření s ohledem na možnosti daného území s využitím šetrných postupů a ve spolupráci s přírodou. Takové hospodaření podporuje rozmanitost a dbá na dobré životní podmínky zvířat.
Do KPZ je ve Frýdlantském výběžku zapojena Rodinná farma Lukava.
Lukava je agroekologická farma. V současné době se věnuje zejména pěstování bio zeleniny s moderním využitím koní. Na farmě chovají koně, nosnice a okrajově i ovce. Snaží se o zodpovědný přístup k přírodě a důraz na kvalitu produktů. Důležitým aspektem hospodářství je rodinný charakter. Zkušenosti předávají dál lidem, které to k zemědělství táhne a proto nabízí na na farmě mimo jiné i dlouhodobé stáže. Pořádají akce komunitního charakteru pro místní, přátele a podílníky KPZ, pro zájemce o využití koní v zemědělství i širší veřejnost. Vytvářejí prostor pro sociální zemědělství. Iniciují vznik vzdělávacího centra Konipas.
Pokud Vás toto téma zaujalo a máte zájem o pravidelný odběr sezónní čerstvé bio zeleniny přímo z farmy, chcete podpořit lokální produkci, místní ekonomiku a podílet se na rozhodování o tom, jak bude Vaše jídlo vznikat, můžete se zapojit do KPZ s rodinnou farmou Lukava.
Na tomto odkazu zde je přihláška pro získávání informací k sezóně 2022, komunitou podporované zemědělství, nárazové sezónní nabídky zeleniny, masa, vajec
Akce na farmě Lukava najdete v kalendáři akcí zde: https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/
Zdroj: https://www.lukava.net
Zdroj: https://www.asociaceampi.cz

MISTROVSTVÍ EVROPY TRIAL 2014
Zdroj: Infocentrum Kořenov
Nemocnice Frýdlant je kvalitní poskytovatel zdravotní péče
FRÝDLANT - Nemocnice Frýdlant dne 19. června pořádala Den otevřených dveří. Veřejnosti a představitelům místní správy připomenula jeden rok od příchodu nového vlastníka – zdravotnické skupiny EUROCLINICUM GROUP, která zahrnuje síť poliklinik, lékáren a laboratoří,...
Zprovoznění nového CT přístroje v Krajské nemocnici Liberec
Nejmodernější CT přístroj SOMATOM Definition Flash 2 x 128 od firmy Siemens používají od čtvrtka lékaři k diagnostickým vyšetřením pacientů v Krajské nemocnici Liberec. Nový přístroj, který patří k absolutní světové špičce mezi CT skenery, je extrémně rychlý, významně...
Neudělal jsem nic výjimečného, řekl při přebírání ocenění záchrance dvou dětí
LIBEREC - Půl roku o svém činu mlčel. S tím, že v aquaparku libereckého Centra Babylon vytáhl z vody dvě malé topící se děti, se nesvěřil student Jiří Brázda ani svým rodičům. Přesto, že se nikde moc nechlubil, dostalo se mu nyní za jeho hrdinský čin v obřadní síni...
V zatáčce se střetla dodávka s autobusem
Dnes v 10:07 hodin dostali hasiči informaci o dopravní nehodě v Raspenavě, kde se v zatáčce střetla dodávka (táhnoucí vlek) s autobusem. Operační důstojník ihned povolal 3 jednotky hasičů, profesionální hasiče z Raspenavy, jejich místní dobrovolné kolegy a taktéž...
Jízda historického motorového vlaku Žitava – Liberec
Dne 21. června se konají Žitavské městské slavnosti a 18. Saský den rodiny, a při této příležitosti se uskuteční jízda historickými motorovými vozy Ostsächsische Eisenbahnfreunde mezi Löbau, Žitavou a Libercem . Pro zvláštní historické motorové vozy platí buď jízdenky...
Liberecký Babylon odmění za vysvědčení děti i jejich rodiče
Centrum Babylon u příležitosti konce školního roku odmění v rámci akce "Vykoupej v tom rodiče" školáky i jejich rodiče. Každý rodič žáka do 140 cm, který od 27. do 29. června navštíví se svým dítětem Centrum Babylon, získá celodenní vstupné do Aquaparku za polovinu...
Cyklistický závod Malevil Cup se jede v sobotu 21. června
Mezinárodní cyklistický závod horských kol MTB Marathon Malevil Cup se uskuteční v sobotu 21. června 2014 na trasách dlouhých 100, 65 a 40 km, které vedou na území České republiky a sousedního Saska. Start je tradičně na náměstí v Jablonném v Podještědí od 8:30 do...
Jarní dobré skutky aneb Sbírka leporel podruhé…..
Zdroj: Víla Izerína






























