Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Národní cena Grand Prix za architekturu 2014 patří galerii Lázně v Liberci

Nejzdařilejším architektonickým počinem loňského roku je přeměna městských lázní v Liberci na Oblastní galerii. Studio SIAL za konverzi stavby z počátku minulého století obdrželo hlavní cenu Grand Prix architektů - Národní cenu za architekturu. Vyhlášena byla 13....

číst více

Traktoriáda na farmě Vysoká

Zdroj: Farma Vysoká

číst více

Za ředění nafty olejem hrozí pachatelům deset let vězení

Liberec - Krajský soud rozplétá kauzu, při které skupina pachatelů poškodila český stát na daních. Škodu za několik desítek milionů korun podle obžaloby způsobila státu sedmičlenná skupina z Liberecka. Ta je podezřelá z daňových podvodů. Prodávanou naftu na několika...

číst více

Liberecký kraj hospodaří s přebytkem

Liberecký kraj v návaznosti na uzavření účetních knih a zpracování účetních závěrek za rok 2013 vykázal přebytek hospodaření běžného účetního období ve výši 293.083,72 tis. Kč. V souladu s přijatými Zásadami pro použití nerealizovaných výdajů z rozpočtu kraje 2013...

číst více

Volná pracovní pozice – číšník/číšnice

Zdroj: Hotel Antonie

číst více

V Hejnicích končí zubař

Podle vyvěšené cedule na dveřích zubní ordinace v Hejnicích se potvrdila informace, že zubař MUDr. Šroll k 31. květnu 2014 končí. Pacienti prý mohou nadále využívat jeho služeb v jeho liberecké ordinaci. Je smutné a nestandardní, že se tento krok dozví Město Hejnice...

číst více

Na Nové Louce u Bedřichova vysadí pamětní strom Franzi Clam – Gallasovi

BEDŘICHOV - Výsadba pamětního stromu Franzi Clam – Gallasovi, poslednímu muži slavného rodu, se uskuteční u příležitosti 160. výročí jeho narození v sobotu 17. května v 15 hodin na Nové Louce u Bedřichova v Jizerských horách. Franz hrabě Clam-Gallas * 26. 7. 1854...

číst více

ZOO Liberec – Dovezli jsme novou pandu červenou

ZOO Liberec získala do svého chovu další pandu červenou (Ailurus fulgens fulgens). K současnému stárnoucímu páru Hanje (*2004) a Jappovi (*2000) jsme ze ZOO Bordeaux přivezli 11 měsíční samičku Lotus. V blízké době přitom mladou pandu dopárujeme samcem z britských...

číst více

NOVOMĚSTSKÝ SRŠÁŇ

Stejně jako loni se můžete těšit na koncert. A stejně jako loni to bude S.P. Band, tentokrát ovšem v plně palbě, takže kompletní sestava, kterou můžete znát z našich plesů. Koncert začne po pivní štafetě, tedy okolo devatenácté hodiny. Více o S.P. Band zde...

číst více