Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Jaro klepe na dveře – připravte se na klíšťata!

Letošní zima byla nad očekávání mírná a aktuální teploty se pomalu šplhají nad 15 °C. Jak na takové podmínky reagují klíšťata? Měli bychom se bát jejich přemnožení? Na toto téma hovořil zástupce Vysoké školy báňské – Technické univerzity Ostrava pana RNDr. Pavel Švec,...

číst více

Autokemp Hejnice má nového nájemce

Od letošní sezóny má Autokemp Hejnice nového nájemce. Je jím pan Milan Huml, který bude mít areál na starosti dalších 5 let. Upozorňujeme tudíž na změnu kontaktů. Veškeré informace včetně cen a fotografií najdete na nových oficiálních stránkách Autokempu...

číst více

Pozvánka na vernisáž výstavy Oči dokořán

Ve středu 2. dubna 2014 proběhne vernisáž výstavy krajského kola národní přehlídky výtvarných oborů ZUŠ, kterou pořádá naše škola. Výtvarní pedagogové z celého kraje budou ve Frýdlantě představovat nejen jednotlivé práce, výtvarné řady a projekty svých žáků a...

číst více

Provázkové tvoření kuřátka a dekorací

Kdy: pátek 28. března Kde: dílna KRASOHLED, Mezibranská 21, Frýdlant Čas: 17.00 - 20.00 hodin Cena: 150 Kč (pro dívky od 9 let) V ceně je materiál na dvě kuřátka, možnost dokoupení materiálu na výrobu květináče za zvýhodněné ceny. Květináč je nutné si donést...

číst více

Pojďte si vyrobit pavoučka Štístko

Kdy: sobota 29. března (určeno pro všechny věkové skupiny) Kde: dílna KRASOHLED, Mezibranská 21, Frýdlant Čas: 9.30 - 12.00 hodin Cena: 80 Kč V ceně je výroba dvou pavouků různých barev. Pro omezenou kapacitu prostoru a udržení kvality programu je nutné se závazně...

číst více

Je to tady – science centrum iQLANDIA Liberec otevírá

LIBEREC - Hoďte o víkendu všechny povinnosti za hlavu a vydejte se do Liberce do nově otevřeného science centra iQLANDIA. Těšit se můžete na humanoidního robota Thespiana, jediného v ČR, třeskuté blesky a pekelné ohně, simulátory zemětřesení či vichřice i nefalšovaný...

číst více

Výstava „Zničené židovské památky severních Čech 1938–1989“ připomene smutnou historii židovských staveb

JABLONEC NAD NISOU - Výstava o zničených židovských památkách se zvláštním důrazem na Jablonec a Liberec bude zároveň i letošní první výstavou v kostele sv. Anny. Vernisáž proběhne v úterý 1. dubna v 17 hodin a po ní je v prostorách památníku Domu manželů...

číst více

Nákupní galerie Plaza v Liberci pořádá 1.Gastro festival

Nákupní galerie Plaza ve spolupráci s Regionální agrární radou Libereckého kraje připravila při příležitosti oslav 5. narozenin NG Plaza Liberec 1. Gastro festival. Uskuteční se ve dnech 28. – 29. 3. 2014 od 10:00 do 18:00 hod. „Akcí bychom rádi navázali na...

číst více