Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

V Raspenavě zřejmě řádí žhář

[singlepic id=1778 w=101 h=133 float=left]RASPENAVA - Deset balíků lisované slámy shořelo v neděli 9. srpna 2009 brzy ráno na poli v Raspenavě. Požár, který uhasili profesionální a dobrovolní hasiči z Raspenavy, byl založen pravděpodobně úmyslně. Vyšetřovatel HZS...

číst více

Vyhlídky nad Libverdou ožily sochami

[singlepic id=1779 w=101 h=133 float=left]LÁZNĚ LIBVERDA - V okolí Lázní Libverda se nachází pět vyhlídkových míst, která jsou osazena informačními tabulemi s popisem místa, okolí i místní legendou. Aktuálně bylo každé z těchto míst doplněno o dřevěnou sochu pohádkové...

číst více

Pozor na výluku mezi Frýdlantem a Jindřichovicemi

[singlepic id=1777 w=101 h=133 float=left]FRÝDLANT - Na železniční trati mezi Frýdlantem a Jindřichovicemi pod Smrkem je od pondělí 10. srpna až do úterý 25. srpna výluka. Jejím důvodem je oprava traťové koleje. Všechny osobní vlaky budou nahrazeny autobusy. Zastávky...

číst více

Tip pro nezaměstnané: továrna Fehrer nemá dělníky

LIBERECKO - Navzdory hospodářské krizi nemůže továrna Fehrer Bohemia v Liberci sehnat dělníky. Do září potřebuje 30 – 40 lidí, aby mohla rozjet nové projekty pro automobilky Mercedes a BMW. Továrna vyrábí opěrky na zadní sedadla do osobních vozidel a podle...

číst více

Domácí Hejnice vyhrály Memoriál Pecháčka

[singlepic id=1714 w=101 h=133 float=left]HEJNICE - První ročník fotbalového memoriálu Milana Pecháčka vyhrály domácí Hejnice A. Turnaj se hrál na 2x 35 minut a zúčastnila se ho mužstva Hejnice A i B, Frýdlant a polské Markoszice. V prvním semifinále Hejnice A...

číst více

Šebelkův blo(g)ček: nesmrtelný okurkáč

[singlepic id=1721 w=101 h=133 float=left]Termín okurková sezona se objevil v Německu již na konci 18. století. Vžil se pro čas sběru okurek, což je doba, v níž se děje minimálně zajímavých věcí, a proto novináři nemají o čem psát. Leda o okurkách. To stoprocentně...

číst více

Euroregion Nisa odmění nejlepší přeshraniční spolupráci

[singlepic id=1703 w=101 h=133 float=left]LIBEREC / REICHENBACH (Sasko) – Druhý ročník soutěže o nejlepší přeshraniční spolupráci s názvem Cena Euroregionu Neisse-Nisa-Nysa slavnostně vyhlásil zemský rada Berd Lange začátkem července na saském zámku Krobnitz u...

číst více

Za humny: Volné byty v německém Görlitz

[singlepic id=1775 w=101 h=133 float=left]EUROREGION NISA – Především Poláci jsou stále víc vidět v německém městě Görlitz, ve kterém žilo před sjednocením Německa sto tisíc obyvatel. Dnes je jich polovina a největší problém města je, jak naložit s neobydlenými domy....

číst více

Freefest nabídne zábavu napříč předsudky

[singlepic id=1774 w=101 h=133 float=left]NOVÉ MĚSTO POD SMRKEM - Se zajímavou myšlenkou – skloubením poslechu dobré muziky s nenásilnou osvětou, zaměřenou na bezpečnost dopravy, přichází nový hudební festival, který se letos poprvé uskuteční v sobotu 15. srpna v...

číst více