315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

D.R.A.K z Liberce zahájil unikátní vzdělávací projekt

[singlepic id=1784 w=101 h=133 float=left]LIBERECKO - Občanské sdružení D.R.A.K z Liberce zahájilo 15.7.2009 unikátní vzdělávací projekt „Podpora integrace osob pečujících o závislého člena rodiny. „V Libereckém kraji dosud nebyl doposud žádný vzdělávací program...

číst více

Program Letní jazzové dílny Karla Velebného

[singlepic id=1781 w=101 h=133 float=left]FRÝDLANT – Město Frýdlant letos hostí týdenní interpretační seminář, který v roce 1984 založil legendární hudební pedagog Karel Velebný. Chybět nebudou tradiční koncerty. Podrobný program 26. ročníku (15.8.2009 -...

číst více

Američtí lektoři na jazzové dílně Karla Velebného

[singlepic id=1782 w=101 h=133 float=left]FRÝDLANT – V roce 1984 založil ve Frýdlantu legendární hudební pedagog Karel Velebný týdenní interpretační seminář jazzové hudby. Také letošní workshop budou lektorovat přední čeští a zahraniční jazzoví hudebníci. Přinášíme...

číst více

V bazilicie zahrají P.Kšica (varhany) a M.Smrčka (trubka)

[singlepic id=1780 w=101 h=133 float=left]HEJNICE – V sobotu dne 15.8.2009 v 15:30 hod. vystoupí v bazilice Navštívení P. Marie v Hejnicích Přemysl Kšica varhany (na fotografii) a Miroslav Smrčka trubka. Jedná se o vynikající mladé umělce do 30 let, které dramaturgie...

číst více

V Raspenavě zřejmě řádí žhář

[singlepic id=1778 w=101 h=133 float=left]RASPENAVA - Deset balíků lisované slámy shořelo v neděli 9. srpna 2009 brzy ráno na poli v Raspenavě. Požár, který uhasili profesionální a dobrovolní hasiči z Raspenavy, byl založen pravděpodobně úmyslně. Vyšetřovatel HZS...

číst více

Vyhlídky nad Libverdou ožily sochami

[singlepic id=1779 w=101 h=133 float=left]LÁZNĚ LIBVERDA - V okolí Lázní Libverda se nachází pět vyhlídkových míst, která jsou osazena informačními tabulemi s popisem místa, okolí i místní legendou. Aktuálně bylo každé z těchto míst doplněno o dřevěnou sochu pohádkové...

číst více

Pozor na výluku mezi Frýdlantem a Jindřichovicemi

[singlepic id=1777 w=101 h=133 float=left]FRÝDLANT - Na železniční trati mezi Frýdlantem a Jindřichovicemi pod Smrkem je od pondělí 10. srpna až do úterý 25. srpna výluka. Jejím důvodem je oprava traťové koleje. Všechny osobní vlaky budou nahrazeny autobusy. Zastávky...

číst více

Tip pro nezaměstnané: továrna Fehrer nemá dělníky

LIBERECKO - Navzdory hospodářské krizi nemůže továrna Fehrer Bohemia v Liberci sehnat dělníky. Do září potřebuje 30 – 40 lidí, aby mohla rozjet nové projekty pro automobilky Mercedes a BMW. Továrna vyrábí opěrky na zadní sedadla do osobních vozidel a podle...

číst více

Pin It on Pinterest