315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Jak na ekologické stavitelství a restaurování

[singlepic id=114 w=101 h=133 float=left]JINDŘICHOVICE POD SMRKEM - Přednáška o poučeném ekologickém stavitelství, rekonstruování a restaurování starších objektů se bude konat 6. června v Jindřichovicích pod Smrkem. Celodenní přednáška je určena nejen architektům,...

číst více

Začala oprava unikátního betlému

[singlepic id=1600 w=101 h=133 float=left]FRÝDLANT - Vzácný historický betlém zemědělce Gustava Simona, na který vypsala frýdlantská radnice veřejnou sbírku, se přestěhoval do restaurátorské dílny v Pardubicích. Podle odborníků by měla jeho renovace trvat přibližně...

číst více

Odložená cesta pohádkovým lesem

[singlepic id=1605 w=101 h=133 float=left]JINDŘICHOVICE POD SMRKEM - O týden později, tedy v neděli 7. června,  se uskuteční Cesta pohádkovým lesem, kterou připravili pro děti v Jindřichovicích pod Smrkem. Akce, které se měla konat minulou neděli, byla zrušena kvůli...

číst více

Dvořákův festival se zastaví ve Frýdlantu

[singlepic id=1601 w=202 h=133 float=left] FRÝDLANT - Jeden z koncertů 54. ročníku Dvořákova festivalu se bude konat 15. června na nádvoří frýdlantské radnice od 17 hodin. Na programu zazní neznámá díla známých autorů: Luigi Boccherin,Mozart, Gioacchino Rosini, Paul...

číst více

V sobotu se půjde na Smrk po šestatřicáté

[singlepic id=1599 w=101 h=133 float=left]NOVÉ MĚSTO POD SMRKEM - Klub českých turistů z Nového Města pod Smrkem pořádá v sobotu 6. června tradiční Výstup na Smrk. Start je mezi 7.00 a 9.00 z Mírového náměstí. Celková délka je 15 kilometrů, startovné činí 15 korun....

číst více

Jak mít zdravé první zuby

[singlepic id=1604 w=101 h=133 float=left]HEJNICE - Seminář Zdravé první zoubky připravilo pro rodiče a děti Mateřské centrum Mateřídouška v Hejnicích. Cílem akce je zlepšení zubního zdraví u dětí a vytvoření předpokladů k zajištění zdravých zubů u dospělé populace....

číst více

Děti mohou přespat v Mateřídoušce

[singlepic id=1598 w=101 h=133 float=left]HEJNICE - Noc v Mateřídoušce je název akce, kterou pořádá Mateřské centrum v Hejnicích pro děti od čtyř let. Akce se koná 5. června a děti budou mít během pobytu kreativní dílničku, bludičkový výlet, druhou večeři, snídani a...

číst více

Peníze pro nemocené děti šly podvodníkovi

[singlepic id=1606 w=101 h=133 float=left]KOWARY (Polsko) - Dvavadcaetiletého podvodníka zadrželi minulý týden kriminalisté z Jelení Hory. Muž vybíral dary na nemocné děti a za stejným účelem prodával puzzle. Policisté se shodli, že dokumenty k veřejné sbírce byly...

číst více

Zeptejte se přímo úředníků

[singlepic id=365 w=101 h=133 float=left]FRÝDLANT - Zlepšit komunikaci mezi občany a frýdlantskou radnicí by měly pozměněné internetové stránky města. Jejich návštěvníci budou moci v blízké době položit svoje konkrétní otázky konkrétním úředníkům radnice. Nový...

číst více

Pin It on Pinterest