315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Zloději kradli auta nad ránem

Zloději kradli auta nad ránem

LIBERECKO – Dvě odcizená auta na Liberecku. Škoda přesahuje milion korun.  V pátek  kolem 22.30 viděl majitel z Prahy své osobní vozidlo značky Volkswagen Passat Combi 3 C bílé barvy, se kterým přijel i s rodinou do autokempu Kristýna v Hrádku nad Nisou, naposledy....

číst více
Podmínku si k „srdci“ příliš nevzal

Podmínku si k „srdci“ příliš nevzal

LIBERECKO - Při krádeži whisky přistihli detektivové recidivistu.  V sobotu po poledni přistihli pracovníci ostrahy v Penny Marketu ve Frýdlantu při krádeži 6 lahví whisky značky Tulamore Dew 19letého mladíka z Jablonce nad Nisou. Ten si alkohol v hodnotě 2 874 korun...

číst více
Obnova kříže obětí sedmileté války v Raspenavě – Luhu

Obnova kříže obětí sedmileté války v Raspenavě – Luhu

Po mnoha desetiletích chátrání se letos uskuteční obnova kříže obětí sedmileté války v Raspenavě – Luhu. V květnu 2017 začaly práce v bezprostředním okolí památky. Během léta a začátku podzimu bude zrestaurován samotný žulový podstavec, osazena replika původního...

číst více
Klopýtnutí jako vzpomínka na zmizelé sousedy

Klopýtnutí jako vzpomínka na zmizelé sousedy

Liberec - Do dlažby v libereckých ulicích přibude dalších šest Kamenů zmizelých. Jde o betonové kostky, které jsou navrchu pokryty mosazí a připomínají osud židovských obyvatel. Každá kostka nese jméno konkrétního člověka, datum jeho deportace i zavraždění. Více se...

číst více

Pin It on Pinterest