315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Liberecký kraj řeší stížnosti na ČSAD Liberec

Sníženou spolehlivost a kvalitu poskytovaných služeb společnosti ČSAD Liberec, a.s. směrem k cestujícím řeší Liberecký kraj od konce minulého roku. Dopravce nemá k dispozici požadovaný počet vozidel a ani personální situace uvnitř firmy není stabilní. Kraj, který má...

číst více
Mladí chirurgové z celé republiky se sešli ve Frýdlantu

Mladí chirurgové z celé republiky se sešli ve Frýdlantu

  FRÝDLANT - Na začátku prosince se ve Frýdlantském výběžku konal desátý jubilejní ročník Sjezdu mladých chirurgů. Jak už z názvu vyplývá, akce byla zaměřena především na mladou generaci. Cílem setkání byla prezentace poznatků mladých lékařů týkající se...

číst více
V Novém Městě pod Smrkem byl vyhlášen kalamitní stav

V Novém Městě pod Smrkem byl vyhlášen kalamitní stav

Operační plán zimní údržby komunikací ztrácí platnost a zimní údržba se řídí přímou situací. Důvodem je zúžení šířky komunikací sněhem a neschůdnost chodníků, což ohrožuje bezpečnost účastníků silničního provozu. Občany vyzýváme k omezení provozu svých dopravních...

číst více
Příměstský Jarní pobyt v Krasohledu

Příměstský Jarní pobyt v Krasohledu

Milí příznivci Krasohledu, pokud nemáte přes prázdniny hlídání, je příměstský Jarní pobyt v Krasohledu vhodná alternativa ke klasickým pobytovým táborům. Příměstský pobyt nabízí zajímavý a pestrý program pro děti od 5 do 15 let (po dohodě je možno přihlásit i mladší...

číst více

Pin It on Pinterest