315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Svlékání opilce ukončili strážníci

Svlékání opilce ukončili strážníci

Narušování veřejného pořádku ve Frýdlantě řešila Městská policie Liberec. Ve středu odpoledne zakročili liberečtí strážníci ve Frýdlantu proti opilému muži. Jednalo se o místního bezdomovce, který se svlékal u autobusového nádraží ve Frýdlantu. Dotyčný budil veřejné...

číst více
Frýdlant finančně podpořil Centrum Lira

Frýdlant finančně podpořil Centrum Lira

Dne otevřených dveří v Centru Lira, z. ú. v Liberci se v úterý 4. října 2016 zúčastnil starosta Frýdlantu Dan Ramzer. Město Frýdlant neziskovou organizaci, poskytující sociální služby dětem a jejich rodinám, letos podpořilo částkou 50 tisíc korun, jejíž darování...

číst více
Školní statek Frýdlant prosperuje

Školní statek Frýdlant prosperuje

Po letech stagnace a záporného hospodářského výsledku zažívá Školní statek Frýdlant mnohem radostnější období. Stejnojmenná společnost s ručením omezeným, jejímž jediným společníkem je Liberecký kraj, je od roku 2014 zisková. „Jeden z největších problémů, havarijní...

číst více

Centrální dispečink jede ode dneška v ověřovacím provozu

Přehled a detaily jízdy regionálních autobusů i vlaků na jednom místě má ode dneška společnost KORID LK. V pondělí 3. října spustil koordinátor veřejné dopravy v Libereckém kraji provoz Centrálního dispečinku IDOL, který usnadní cestu veřejnou dopravou. Cestující se...

číst více

Pin It on Pinterest