315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
V ZOO Dvůr Králové operovali nejstaršího geparda v Evropě

V ZOO Dvůr Králové operovali nejstaršího geparda v Evropě

Dvůr Králové nad Labem (Trutnovsko) - V Zoologické zahradě ve Dvoře Králové nad Labem operovali šestnáctiletého geparda, který je nejstarším oficiálně v zajetí chovaným gepardem v Evropě a zřejmě i na světě. Gepard Nescio měl problém s napuchlým polštářkem na levém...

číst více
Lesáci sčítají škody. Vichřice jim paradoxně pomohla

Lesáci sčítají škody. Vichřice jim paradoxně pomohla

Liberecký kraj - Vichřice a silné přívalové deště, které v minulých dnech postihly Liberecko, způsobily škody lidem, obcím i lesákům. Podle krajského ředitele Lesů ČR Ludvíka Říčaře poškodila vichřice podle prvních odhadů 8 až 10 tisíc kubíků dřeva. Popadané a...

číst více
Jizerkovi provedou zájemce stezkami

Jizerkovi provedou zájemce stezkami

Bedřichov - Vytvoření naučné stezky stálo obec do 100 000 korun. Na tříkilometrové stezce je 15 dřevěných sošek zvířat a hub. Na Mravenčí stezceAutor: OÚ Bedřichov Přilákat do Jizerských hor nové návštěvníky a nabídnout těm stávajícím další možnosti, jak v Jizerkách...

číst více
Kraj podpoří začínající včelaře

Kraj podpoří začínající včelaře

Celkem 1.236.810 Kč. Tato suma bude rozdělena mezi 58 úspěšných žadatelů o dotaci poté, co přidělení finančních prostředků schválí Zastupitelstvo Libereckého kraje na srpnovém zasedání. Finanční prostředky mají pomoci rozšířit zavčelení v Libereckém kraji. „Program si...

číst více

U Kunratic hořelo auto. Z auta nic nezbylo.

V osm hodin ráno vyjížděli hasiči z Raspenavy i Frýdlantu k požáru auta nedaleko Kunratic.  Dva kilometr před polskými hranicemi se řidič snažil plameny zdolat nejprve sám pomocí hasicích přístrojů, ale marně. „Požár se rychle rozšířil na celý vůz a zlikvidovali ho až...

číst více

Pin It on Pinterest