Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Volné pracovní pozice ve Frýdlantu

Agentura HOFMANN WIZARD s.r.o. nabízí volné pracovní pozice ve Frýdlantu Provozní manažer hotelu Frýdlant Požadavky SŠ vzdělání, gastronomie výhodou praxe s vedením hotelu znalost cizího jazyka NJ nebo AJ nutná schopnost vést a motivovat tým organizační, řídící a...

číst více

Město hledá asistenty prevence kriminality

Nové Město pod Smrkem - Bylo vyhlášeno výběrové řízení na obsazení dvou pracovních pozic – asistent prevence kriminality. Případní zájemci najdou podrobné informace ve výzvě a příloze č. 1. Zdroj: Nové Město pod Smrkem, fotografie:...

číst více

V Dětřichově si včera připomněli násilnou smrt faráře antifašisty

V Dětřichově si včera lidé připomněli německého faráře Augustina Langa, jehož před 75 lety ubili pro jeho antifašistické postoje němečtí nacionalisté. Na mši do zchátralého kostela sv. Anny přišli nejen místní, ale dorazili i pamětníci, kteří byli po válce odsunuti do...

číst více

Další nehoda na Albrechtickém kopci si vyžádala čtyři zraněné osoby

Provoz na Albrechtickém kopci opět zkomplikovala nehoda. V zatáčkách mezi Albrechticemi a Dětřichovem se v sobotu kolem desáté hodiny ranní střetla dvě osobní auta. Při nehodě se lehce zranila čtveřice osob, které ošetřila záchranná služba. Podle prvních informací...

číst více

Pátrání po pohřešovaném muži

LIBEREC - Pomozte při pátrání po pohřešovaném čtyřicetiletém muži, který by se mohl pokusit spáchat sebevraždu. Liberečtí policisté pátrají po pohřešovaném čtyřicetiletém muži z Liberce, kterého jeho přítelkyně viděla naposledy v místě bydliště v pátek 27. května...

číst více

Europoslanec Tomáš Zdechovský navštívil Zámecký pivovar Frýdlant / Fotoreportáž

FRÝDLANT - Europoslanec Tomáš Zdechovský navštívil v pátek 27. května 2016 Zámecký pivovar Frýdlant. S majitelem panem Markem Vávrou absolvoval prohlídku celým pivovarským komplexem a seznámil se, jak s historií pivovaru, tak s podobou současné výroby. Pan...

číst více

Frýdlantský zámek a pivovar v reportáži Kudy z nudy

Za historií i za vynikajícím pivem se vydejte do severočeského Frýdlantu. Místní hrad a zámek je nejstarším zámeckým muzeem v Evropě, které si zamilují i děti. Frýdlantský pivovar vás zase vezme do dějin vaření piva - a chybět nebude ani ochutnávka. ZDROJ:...

číst více

V Jizerských horách ukazují letecké motory i textilní stroje

Jizerské hory - Muzeum techniky v Bílém Potoce, na samém úpatí Jizerských hor, vás okouzlí, i když vůbec nejste technický typ. Na své si tam přijdou malí i velcí, muži i ženy. Ti první obdivují leteckou techniku, ti druzí třeba unikátní sbírku textilních a...

číst více

Mezi Mníškem a Habarticemi řádil policejní TOP SPEED TEAM

KRAJ - Po celý tento týden probíhala na Liberecku, na silnici I. třídy č. 13 v úseku Mníšek - hraniční přechod Habartice dopravně bezpečnostní akce. Poprvé byl nasazen TOP SPEED TEAM. Během uplynulého týdne se mohli řidiči na Liberecku, na silnici I. třídy č. 13, na...

číst více