Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Díky žákům z Extratřídy bude mít Frýdlant pomník

Frýdlant - Jaké období druhé světové války bylo pro Frýdlant nejhorší? Kupodivu až samý konec války, přesněji 8. květen 1945. Tehdy na město, kterého se předtím válečné běsnění příliš nedotklo, začaly padat bomby. Šlo o sovětské bombardéry, které začaly na Frýdlant...

číst více

Výluka na železniční trati v úseku Frýdlant v Čechách – Jindřichovice pod Smrkem

Provozovatel dráhy Správa železniční dopravní cesty, s. o. informuje, že ve dnech 16., 17., 18., 19. a 20. května 2016 vždy od 8:20 hod. do 14:20 hod. bude na železniční trati 039 probíhat výluka v úseku Frýdlant v Čechách – Jindřichovice pod Smrkem. Výluky se budou...

číst více

Den otevřeného podstávkového domu 2016 letos představí dvacet staveb

Dvacet objektů se v neděli 29. května otevře veřejnosti u příležitosti Dne otevřeného podstávkového domu 2016, jehož pořadatelem je Liberecký kraj. Lidé budou mít jedinečnou příležitost prohlédnout si stavby, které jsou po zbytek roku nepřístupné anebo dosud nebyly...

číst více

Nejlepší tvaroh v kraji vyrábí v sýrárně na kolečkách

Liberecký kraj - Liberecký kraj a agrární rada vyhlásily nositele značky Regionální potravina. Liberecký kraj už zná své nejlepší řezníky, pivovarníky, pekaře či mlékaře. Minulý týden se porota rozhodla, komu udělí značku Regionální potravina, která by měla zaručit...

číst více

Za pouhé dva měsíce vykradl přes 50 vozidel

LIBEREC - Liberečané si mohou oddechnout, kriminalisté dopadli "fantoma", který v nočních dobách vykrádal v krajském městě vozidla. Napáchal škody přes 400 tisíc korun. Uplynulé dva měsíce zaměstnával liberecké policisty a kriminalisty neznámý zloděj, který v nočních...

číst více

Na Frýdlantsku hrozí reálně kůrovcová kalamita. Týká se i smrků v zahradách!

Z důvodu loňského extrémního teplého a suchého počasí hrozí také na Frýdlantsku kůrovcová kalamita, hlavně na smrku ztepilém. Kůrovci jsou škůdci, jejichž vývoj probíhá pod kůrou stromů a svým působením velmi často zahubí nejenom strom, ale celé lesní porosty. ...

číst více

Na Liberecku se budete vozit novými midibusy

Na trasách v okolí Českého Dubu, Hrádku nad Nisou a na Frýdlantsku ode dneška jezdí nové autobusy dopravce ČSAD Liberec, a.s. Cestující vozí tzv. midibusy zn. SOR CN 8,5, které jsou bezbariérově přístupné (tzv. low-entry), v každém z nich je 25 míst k sezení, místo...

číst více

La Sklerosa tradičně přivítala jaro v libverdské Stodole

Hudební skupina La Sklerosa revival band už tradičně zahrála na závěr pálení čarodějnic v Klubu Stodola v Lázních Libverda. Podívejte se na fotografie z této povedené akce. Externí fotogalerie Koncert La Sklerosa v Klubu Stodola na Flickr Pálení čarodějnic v Lázních...

číst více

V Lázních Libverda pálení čarodějnic doprovázela opět vysoká návštěvnost

Pálení čarodějnic v Lázních Libverda bylo už tradičně ve znamení vysoké účasti návštěvníků. Akce zakončila v blízkém Klubu Stodola s hudební skupinou La Sklerosa revival band. Podívejte se na fotografie z těchto akcí. Externí fotogalerie Pálení čarodějnic v Lázních...

číst více