Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Požár v Jizerských horách se hasičům asi podařilo zlikvidovat

Požár půl hektaru lesa pod vrcholem Měděnce v Jizerských horách se podařilo hasičům v noci zlikvidovat. Dnes ráno ještě místo požáru zkontrolovali s lesníky, nic ale nenasvědčuje tomu, že by se oheň měl znovu rozhořet. Novináře o tom informovala krajská mluvčí hasičů...

číst více

Felicie srazila cyklistu, do nemocnice ho převezl vrtulník

Nehoda, při které auto srazilo cyklistu, se stala v sobotu po osmnácté hodině mezi Hejnicemi a Ferdinandovem. Pro cyklistu letěl vrtulník, nyní leží s blíže nespecifikovaným zraněním v liberecké nemocnici. Příčina nehody je v šetření, stala se v nepřehledné zatáčce....

číst více

Letní osvěžení v restauraci!

Přijďte ochutnat lahodná jídla z naší nové letní nabídky. Nic neosvěží tak, jako domácí zmrzlina z levandule z naší zahrádky či z borůvek nasbíraných v okolních lesích. Mezi další novinky patří lehké salátky na různé způsoby a nově také studená borůvková polévka se...

číst více

Fotoreportáž z probíhajícího hašení Měděnce policejním vrtulníkem

[RPP id=61077] Další fotografie z probíhajícího hašení lesního porostu u Nového Města pod Smrkem za pomoci vrtulníku Policie ČR nám zaslal náš čtenář Petr Kozlovský.

číst více

AKTUÁLNĚ: V Jizerských horách hoří les na vrcholu Měděnce

Hasiči od dopoledne likvidují požár lesa v části chráněné krajinné oblasti Jizerské hory. Hoří v nepřístupném terénu na vrcholu Měděnce nedaleko Nového Města pod Smrkem, likvidaci požáru komplikuje i vítr. Novinářům to dnes po poledni řekl řídící důstojník hasičů...

číst více

Jste na výletě? Přijďte k nám na oběd

Bikecentrum Libverda - Jste na výletě? Přijďte k nám na oběd. A co je pro Vás připraveno? Polévka: Zelná Menu 1.: Domácí chlupaté knedlíky s uzeným a zelím Menu 2.: Zeleninový salát s kuřecím masem Těšíme se na Vaši návštěvu. Zdroj: Bikecentrum...

číst více

Ničivé povodně roku 2010 připomnělo svěcení zvoničky a povodňová mše v Hejnicích

Tisíciletou vodu, která se v roce 2010 přehnala Frýdlantskem, Hrádeckem a Chrastavskem a zanechala za sebou spoušť a oběti na životech, připomněly v pátek 7. srpna 2015 dvě události. Obě byly situovány do Hejnic. Nejprve byla v Hejnicích – Ferdinandově slavnostně...

číst více

Hygienici při kontrolách táborů zatím dali 8 sankcí

Hygienici při kontrolách dětských táborů a podobných akcí uložili v červenci v Libereckém kraji osm sankcí v souhrnu za 5500 korun. Žádný tábor nemuseli zakázat ani neobjevili žádný nenahlášený. Novinářům o tom dnes informovala mluvčí Krajské hygienické stanice v...

číst více

Konec platnosti průkazů mimořádných výhod (TP, ZTP, ZTPP)

K 31. prosinci 2015 končí platnost průkazů mimořádných výhod (vydávaných dříve městskými úřady) a dočasných průkazů osob se zdravotním postižením (průkaz OZP – laminovaná papírová kartička vydávaná Úřadem práce ČR). Držitelé průkazů mimořádných výhod a dočasných...

číst více