315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Stavbou roku se v Libereckém kraji může stát 15 projektů

Stavbou roku se v Libereckém kraji může stát 15 projektů

Přestavby křižovatek, vstup do ZOO, pavilon leknínů, nebo třeba nová jablonecká Střelnice. Stavbou Libereckého kraje pro rok 2015 se může stát 15 nejrůznějších projektů. Pro svého favorita můžete hlasovat i vy v Ceně sympatie občanů Libereckého kraje. Z patnácti...

číst více
Jedlé oleje a tuky do kanalizace nepatří. Kam s nimi?

Jedlé oleje a tuky do kanalizace nepatří. Kam s nimi?

Použité jedlé oleje a tuky do kanalizace nepatří. Možná ale nevíte, co s nimi. „Takovéto tuky je také možné sbírat a separovat a v pevných obalech (například PET lahvích nebo uzavíratelných tetrapakových obalech od mléka či jiných nápojů) je odevzdat ve sběrném dvoře...

číst více
Péči o pacienty z Frýdlantska převezme Liberec s Turnovem

Péči o pacienty z Frýdlantska převezme Liberec s Turnovem

Péče o pacienty z Frýdlantska nebude ohrožena ani po zrušení akutních lůžek na interně nemocnice ve Frýdlantu. O akutní případy se postará krajská nemocnice v Liberci ve spolupráci s turnovskou. Novinářům to dnes řekl přednosta centra interních oborů liberecké...

číst více
Policisté zachraňovali zraněného psa

Policisté zachraňovali zraněného psa

LIBERECKO - První srpnový den zachraňovali frýdlantští policisté zraněného psa z kolejiště v ulici Luční ve Frýdlantu. Pes přitom pokousal jednoho z policistů.  První srpnový den v brzkých ranních hodinách oznámeno na operační středisko Krajského ředitelství policie...

číst více
Opilý muž vyhodil oknem pekáč buchet, ten dopadl na auto

Opilý muž vyhodil oknem pekáč buchet, ten dopadl na auto

Bezesporu jeden z nejkurióznějších případů přibyl minulý týden do spisů hejnické policie. Na jejich služebně skončil padesátiletý muž, který se pořádně rozohnil v jednom z místních barů. Tam rozbil výherní automat a posilněn alkoholem odkráčel domů. Hodně rychle...

číst více

Pin It on Pinterest