315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Známe výsledky rozborů vody našich studánek

Známe výsledky rozborů vody našich studánek

Jak jsme slíbili, uveřejňujeme výsledky rozborů pitné vody ze zkušební laboratoře Zdravotního ústavu v Liberci. V květnu byly odebrány vzorky ve všech sledovaných lokalitách, tedy ze studánky v Bezručově ulici, z kašny ve Větrné ulici a z Ledového mužíčka. Oproti...

číst více
Dva nové okruhy pro cyklisty

Dva nové okruhy pro cyklisty

Jizerské hory - Euroregion Nisa plánuje obkroužit Jizerské hory novými trasami. Vytvořit trasu, v níž cyklista nejede jen tam a zpátky, je ambicí česko-polského projektu, který má výmluvný název Kolem kolem Jizerek. Myšlenka vznikla v české části Euroregionu Nisa a...

číst více
Podvodníci v kraji si vymýšlí krádeže i nehody

Podvodníci v kraji si vymýšlí krádeže i nehody

Liberecký kraj - Dvě největší pojišťovny letos v Libereckém kraji odhalily pojistné podvody za necelých 19 milionů korun. Podílí se na nich i lékaři. Pojistných podvodů v Libereckém kraji přibývá. Lidé, kteří pojišťovnám hlásí škody, jsou přitom ve vymýšlení příběhů...

číst více
Jamie hledá nový domov

Jamie hledá nový domov

Jamie byl nalezen na ulici. Prý se nejdřív toulal po lese a pak běhal po silnici, kde ho málem srazila auta. Hodní lidé Jamieho naložili a přivezli do útulku. Samozřejmě se o všem nejdřív musel informovat starosta obce, abychom pejska mohli do útulku přijmout. Jamiemu...

číst více
Jindřichovické dny 2015

Jindřichovické dny 2015

Ve dnech 7. – 8. srpna 2015 vzdáme hold, naší obci, spolkům a lidem v ní žijící a spolu oslavíme místo ve kterém žijeme a které je, naším domovem. A abychom se při tom slavení nenudili, připravili jsme zábavu pro všechny věkové kategorie. Začínáme už v pátek večer „Na...

číst více

Pin It on Pinterest