315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Policisté v kuklách zatýkali na Liberecku

Liberecko - V Mníšku u Liberce bylo ve středu kolem 17. hodiny rušno. Probíhala tu razie, do které se zapojili policisté v kuklách. Důvod? Zatím neznámý, krajské ředitelství nechce být konkrétní. „V tuto chvíli nemohu bohužel k případu nic podrobného říci....

číst více
KILLICH CUP 2015

KILLICH CUP 2015

TJ Tatran Habartice chce navázat na loňský úspěšný turnaj v minikopané Albrecht Cup a na 27. 6. 2015 jsme tak pro Vás ve spolupráci s Killich s.r.o. připravili II. ročník turnaje v minikopané. Tentokrát nese název KILLICH CUP 2015. Celá akce se odehrává na hřišti v...

číst více

Kynologové z Heřmanic učili kolegy z Ukrajiny

Trojice kynologů – celníků z Ukrajiny pobývala několik týdnů ve Výcvikovém zařízení služební kynologie Celní správy ČR v Heřmanicích, kde absolvovali specializovaný výcvik pro psy- specialisty na vyhledávání tabáku a tabákových výrobků. Koncem týdne jejich kurz...

číst více

Výlet do Lázní Libverda

Za krásného červnového  počasí se obyvatelé Domu s pečovatelskou službou z frýdlantské Novoměstské ulice spolu s pečovatelkami vydali na výlet do Lázní Libverda. Společně si řekli něco málo z historie tohoto lázeňského města, ochutnali lázeňské oplatky, prošli...

číst více
Grant podpoří malé projekty

Grant podpoří malé projekty

Liberecký kraj - Grant až 70 tisíc korun na své projekty a také vzdělávací workshopy získají vybrané týmy lidí, kteří chtějí zlepšit česká města. Takzvané Živé granty právě vyhlásila Nadace Via, podávat přihlášky lze ještě tři týdny. Nadace podporuje oživování...

číst více

Pin It on Pinterest