Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Počet ghett v Libereckém kraji stoupl za osm let o 85 procent

Liberec - V Libereckém kraji se za osm let o 85 procent zvýšil počet sociálně vyloučených lokalit. Zatímco v roce 2006 bylo v kraji 26 ghett, loni už 48. Vyplývá to ze zveřejněné analýzy, kterou pro ministerstvo práce vypracovala společnost GAC. V krajském Liberci je...

číst více

Technická univerzita Liberec otevírá nový obor Zdravotnický záchranář

Technická univerzita Liberec otevírá nový akreditovaný studijní obor Zdravotnický záchranář v rámci studijního programu Specializace ve zdravotnictví. Jedná se o bakalářský tříletý obor, prezenční formou studia. Garantem studijního oboru je profesor Karel Cvachovec...

číst více

Kraj a obce se chtějí společně bránit rozšíření těžby v polském uhelném dole Turów

Liberecký kraj a obce z Frýdlantska a Hrádecka budou společně postupovat proti plánovanému rozšíření těžby v polském uhelném dole Turów. Se svými připomínkami a požadavky se obrátí na vládu ČR a na společných krocích se chtějí dohodnout i se sousedním Německem. Obce,...

číst více

Nebe nad Českým rájem ožije. K vidějí bude vzducholoď a balon košem vzhůru

Od neděle 31. května do úterý 2. června bude na nebi nad Českým rájem k vidění hned několik rarit vedle sebe. „Nadnárodní společnost Festo tady bude provozovat horkovzdušnou vzducholoď pro šest pasažérů, která je jediná svého druhu v Evropě. Cestují s ní různě po...

číst více

Srpnové povodně připomíná kniha a výstava

Liberecký kraj - V letošním roce uplyne 5 let od živelné pohromy, která zasáhla na 81 obcí Libereckého kraje a navždy změnila jejich charakter. Putovní výstava a nová kniha připomínají 5. výročí srpnové povodně 2010 v Libereckém kraji. Nová publikace nazvaná Voda...

číst více

Při Noci kostelů se na Liberecku otevřou desítky památek

Při páteční Noci kostelů bude v Libereckém kraji otevřeno 65 kostelů, kaplí a modliteben. Návštěvníci se někde dostanou i do běžně nepřístupných míst, vidět mohou také výstavu biblí, rozebrané varhany či navrácený oltář. Litoměřická diecéze se do Noci kostelů zapojuje...

číst více

Den otevřených dveří podstávkového domu Raspenava, Luhová 25

Den otevřených dveří podstávkového domu Raspenava, Luhová 25 v neděli 31. května 2015 od 10 do 17 hodin. Prohlídka podstávkového domu od sklepa po půdu. Prohlídka muzejních expozic umístěných v podkroví a hospodářské části domu. Pečení domácího chleba v dochované...

číst více

Naučná stezka Oldřichovské bučiny se otevřela veřejnosti

OLDŘICHOV V HÁJÍCH / Videoreportáž Martina Gažara V úterý otevřel ředitel Agentury ochrany přírody a krajiny České republiky (AOPK ČR) František Pelc obnovenou naučnou stezku Oldřichovské bučiny, která vede z Oldřichovského sedla na Lysé skály a dále pak na Skalní...

číst více

T. J. TATRAN HABARTICE pořádá nábor mladých fotbalistů

T. J. TATRAN HABARTICE pořádá nábor mladých fotbalistů. Nábor se koná ve středu 27. května a 3. června od 16 hodin na hřišti. Mladší přípravka - ročníky 2007 a 2008, možno i mladší ročníky 2009 - 2010 Náboru se mohou zúčastnit i dívky těchto ročníků. Kontaktní osoba -...

číst více