315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Pozvánka na páteční koncert do CAFÉ Jazzové Osvěžovny

Pozvánka na páteční koncert do CAFÉ Jazzové Osvěžovny

Dobrý den, zveme Vás tímto již tento pátek 24. 4. 2015 na koncert „písničkáře“ ONDŘEJE FOLXe  v CAFÉ J.O. Jak sám říká: „Neboť jsem se narodil s lyrikou v krevním oběhu, skládám básně. Protože mně však nijak netěší je říkat, zpívám je… Drze, avšak pravdivě tvrdím, že...

číst více
Filmový den v Zámeckém pivovaru Frýdlant

Filmový den v Zámeckém pivovaru Frýdlant

Zámecký pivovar Frýdlant - Začátkem června budeme pořádat filmový večer plný skvělých filmů a piva. Promítalo by se v aule uvnitř, a když počasí dovolí tak i venku, kam si stačí vzít deku. Na Vás všechny, co byste se rádi zúčastnili, máme otázku: jaký typ filmů byste...

číst více
Co dáme Polsku? Stále tajné

Co dáme Polsku? Stále tajné

Frýdlantsko - Obce ve Frýdlantském výběžku stále nevědí, jaké pozemky se budou vracet Polsku. Vláda materiál neodtajnila Na začátku března slibovalo ministerstvo vnitra, že požádá vládu o odtajnění materiálu, který se týká vracení pozemků Polsku. Blíží se konec dubna...

číst více
Původně český Königstein odhalí tajemství historie

Původně český Königstein odhalí tajemství historie

Königstein - Nová expozice nazvaná „In lapide regis Na kameni králově", která bude na pevnosti Königstein k vidění od 1. května, vůbec poprvé uceleně vypráví dějiny slavného opevnění od založení českého středověkého hradu přes raně novověkou pevnost až po založení...

číst více

Pin It on Pinterest