315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Okrskář roku – vyhlášení

KRAJ - Ve středu byl na Krajském ředitelství policie Libereckého kraje vyhlášen nejlepší okrskář roku 2014. Soutěž uspořádal Odbor služby pořádkové policie Libereckého kraje pod záštitou hejtmana Libereckého kraje Martina Půty. Místa čestných hostů zaujali mimo jiné...

číst více

Vyrábí sníh na padesátku

Bedřichov - Kromě sjezdovek se naplno rozjela sněhová děla také na bedřichovském stadionu. Důvod je naprosto jednoduchý. Dny do nejznámějšího českého dálkového závodu v běhu na lyžích kvapem ubíhají, a tak pořadatelé spoléhají nejen na přírodu. Jizerská 50 odstartuje...

číst více

Radniční sklípek se po deseti letech otevřel

Liberec - Patrioti mají důvod k radosti. V minulosti hojně navštěvovaný Radniční sklípek se znovu otevírá veřejnosti. Zachránily ho Svijany. Kvalitní české pivo, netradiční česká kuchyně a ještě mnohem víc najdou hosté v nově zrekonstruovaném Radničním sklípku...

číst více

SkiTour odstartuje noční romantikou: Závodem s čelovkami

BEDŘICHOV - Už jen tři týdny zbývají do prvního závodu SkiTour! ČEZ Bedřichovský Night Light Marathon odstartuje osmý ročník seriálu 30. prosince 2014, kdy se závodníci vydají na trasu Jizerské magistrály pod rouškou tmy. Organizátoři závodu si pro účastníky letošního...

číst více

Nové značení frýdlantských ulic

Frýdlant - Na sklonku letošního roku Město Frýdlant dokončilo první etapu nového značení názvů ulic ve městě v lokalitě na Předměstí. Město se k tomuto kroku rozhodlo poté, co byly odhaleny nesoulady v místním názvosloví, a tak bylo možné v jedné ulici shlédnout i tři...

číst více

Přírodní rezervace Meandry Smědé na Frýdlantsku

Přírodní rezervace Meandry Smědé chrání široké údolí řeky Smědé, jejíž přirozený charakter koryta zde vytváří meandry, slepá ramena, mokřadla a říční nivy. Vyskytují se zde vzácné rostlinné i živočišné druhy. Přírodní rezervace Meandry Smědé byla vyhlášená roku 1998...

číst více

Pin It on Pinterest