315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Vousatý Martin Koukal změnil image

LIBEREC - Mistr světa v běhu na lyžích Martin Koukal se společně s Jizerskou 50 zapojil do akce listopadových vousů. Kromě toho, že si Koukal plnovous nasadil a nechal se v něm vyfotit, přispěl především finančním obnosem na výzkum rakoviny prostaty a varlat, což je...

číst více

Jiří Ježek na Antonii

Hotel Antonie - „Držitel šesti zlatých paralympijských medailí a účastník Tour de France se po vážné nehodě a mnohačetných zranění rehabilituje a nabírá novou energii ve frýdlantském výběžku – v hotelu Antonie“. Více se dočtete zde. Autor: Adámek Ladislav, zdroj: ČTK...

číst více

Hasiči cvičně zachraňovali muže z tubusu heliportu

LIBEREC - Nový heliport Krajské nemocnice Liberec se v úterý stal místem cvičení libereckých profesionálních hasičů, lezecké skupiny čety B. Cvičení se uskutečnilo od 9:00 hodin. Hasiči si museli poradit s nelehkým úkolem, kdy z úzkého tubusu heliportu zachraňovali...

číst více

Nezaměstnanost v Libereckém kraji klesla v říjnu na 7,5 pct

Liberec - Nezaměstnaných v Libereckém kraji dál ubývá. Jejich podíl klesl o další dvě desetiny procentního bodu na 7,5 procenta. Na konci sledovaného měsíce hledalo v kraji práci 22.989 lidí, o 587 méně než v září. U uchazečů od 15 do 64 let, z nichž se podíl...

číst více

Pin It on Pinterest