315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Klíšťata v kraji přenášejí hlavně lymeskou borreliózu

Liberecký kraj - Jak moc jsou v kraji nakažená klíšťata, zkoumali v létě ve vybraných lokalitách hygienici z Krajské hygienické stanice Libereckého kraje (KHS LK). Vyrazili do míst, ve kterých byl výskyt dvou nejzávažnějších nemocí přenášených klíšťaty, klíšťové...

číst více

Stříhání ovcí aneb od ovečky ke klubku vlny

Ekocentrum Oldřichov v Hájích - Ovčí vlna je přírodní materiál mimořádných vlastností, je měkká a hřeje, a to i když navlhne. Jak se ale taková ovčí vlna zpracovává? Pro všechny, kteří mají chuť objevit tajemství starodávného řemesla zpracování ovčí vlny, je...

číst více

80. výročí založení Horské služby

ŠPINDLERŮV MLÝN - Horská služba Krkonoše a Horská služba ČR si v letošním roce připomíná 80. výročí založení. Oslavy výročí budou probíhat 13. září ve Skiareálu Svatý Petr ve Špindlerově Mlýně. Připraveny pro vás budou ukázky záchranných technik, fyzické testy s...

číst více

Dětská univerzita navýší kapacitu kurzů

LIBEREC - Při zápisu do pátého ročníku Dětské univerzity praskaly místnosti ve švech. Zapsalo se 260 dětí a žáků, zájem je ale mnohem větší. Robotiku, Základy elektrotechniky, Multimédia, Aplikovanou fyziku, Mikrobiologii či Moderní 3D technologie, celkem z 68 kurzů...

číst více

DRAKIÁDA

Zveme všechny rodiče s dětmi na DRAKIÁDU, která proběhne 20. září od 14ti hodin v Avionu (Partyzánská 627/36, Liberec). Připravili jsme pestrý program pro děti, soutěže, dílničky kreativní dílny KRASOHLED, kde si vyrobíme větrníky, vyzkoušíme tisk na bavlněné tašky a...

číst více

Pin It on Pinterest