Už popáté se v prostorách naučné zemědělské stezky Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant (SŠHL) česal chmel. Ve čtvrtek 1. září 2022 u toho vedle zástupců školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht nechyběli ani starosta města Jiří Stodůlka a místostarosta Frýdlantu Dan Ramzer. Z chmele, který očesali z odrůdy poloraný žatecký červeňák, nechá škola v pivovaru Albrecht uvařit opět pivo. Stejně jako loni dvanáctistupňového frýdlantského Hospodáře, jedenáctistupňového frýdlantského Čeledína a minimálně čtrnáctistupňového Kočího.
Nápad pěstovat na naučné zemědělské stezce kromě jiných plodin i chmel, jsme s kolegou Jaroslavem Palarcem dostali vlastně už při jejím zakládání před šesti lety. Už tehdy jsme měli takový sen, že bychom z něj jednou uvařili školní pivo. A povedlo se, navíc se z česání chmele a následného vaření školního piva stává hezká tradice,“ řekl už dříve ředitel SŠHL Frýdlant Ing. Miroslav Kudrna. Stejně jako loni se hned po sklizni začal v pivovaru Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. „Kromě těchto dvou piv uvaříme stejně jako loni i třetí, které se bude jmenovat Kočí. Zatímco piva Čeledín a Hospodář budou dána do prodeje v polovině října, na Kočího si budeme muset počkat až do 17. listopadu,“ doplňuje ředitel SŠHL. Všechna tři školní piva bude možné zakoupit jak v lahvích, tak stáčená v pivovaru Albrecht, bez kterého by nevznikla. Jen v lahvích pak také v prodejně školy v centru Frýdlantu.
Česání chmele si v prostorách naučné zemědělské stezky letos opět nenechal ujít ani starosta Frýdlantu Jiří Stodůlka, který chmel na frýdlantské pivo pomáhá spolu s místostarostou Danem Ramzerem trhat každoročně, od prvního ročníku. „Mám opravdu radost, že se mi splnil můj tajný sen, a sice aby se z Chmelobraní stala tradice. Už získalo své pevné místo ve škole a v jejím kalendáři akcí a zařadilo se mezi další skvělé akce, které škola pro své žáky i pro širokou veřejnost pořádá. Například vedle Svatohubertských slavností, Jizerského dřevorubce, Gastrodne nebo zemědělské olympiády. Škola se neustále rozvíjí, o čemž svědčí i počet přijatých žáků, který vzrostl od roku 2018 z 486 na letošních 722 žáků ve 23 oborech. Tomu nelze než zatleskat,“ nešetřil chválou starosta Frýdlantu.
Také letos proběhlo Chmelobraní v první školní den. V předchozích ročnících jsme chmel česali poslední srpnový týden, už loni jsme ho ale spojili se začátkem nového školního roku a ukázalo se, že je to skvělá volba. Opět jsme na něj pozvali i naše nové prváky a jejich rodiče, kteří nám pomohli letošní úrodu chmele sklidit. Vydatně jim v tom pomáhali i žáci vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář,“ dodává ředitel školy Miroslav Kudrna.
Šištice chmele se česačům podařilo ve čtvrtek dopoledne z rostlin otrhat během hodiny. „Chmelové šištice putovaly rovnou do pivovaru, kde byly vhozeny do kádí. Při chmelovaru vytvoří právě ony v pivech Hospodář, Čeledín i Kočí hořkost, chuť a aroma,“ vysvětluje místostarosta Frýdlantu Dan Ramzer, který je vystudovaným agronomem. Tím, že se pivo vaří z čerstvého chmele, je jeho chuť rozmanitější a pivo je tak specifické a výjimečné. „Už teď se těším, až ho společně ochutnáme,“ dodává místostarosta Frýdlantu.
Celá fotogalerie z akce zde.
Zdroj: Martina Petrášková, tisková mluvčí města Frýdlant.
Chřipková epidemie v Libereckém kraji stále trvá, počet nemocných ale klesl
Nemocných s akutními respiračními chorobami v Libereckém kraji třetí týden po sobě ubylo, nemocnost je ale stále nad epidemickým prahem. Chřipková epidemie je v kraji už osmý týden. Na 100 tisíc obyvatel je 2046 případů, před týdnem jich bylo o 16,6...
Nová posila v komisi pro řešení zdravotní obslužnosti na Frýdlantsku
Komise Rady města Frýdlant pro řešení zdravotní obslužnosti ORP III Frýdlant, která má definovat rozsah a podmínky poskytování zdravotní a lékařské péče na území Frýdlantska se rozšíří. Novým členem bude ředitel pro zdravotní péči Všeobecné zdravotní...
V Libereckém kraji hustě sněží, policie nabádá k opatrnosti
V Libereckém kraji leží na silnicích čerstvý sníh. Silničářům se zatím daří udržet všechny komunikace sjízdné, ale nabádají k velké opatrnosti. Policisté řešili od rána několik nehod, včetně zapadlého kamionu. Více se dočtete zde. Zdroj: Liberecká drbna...
V krajském kole soutěže Zlatý erb zvítězily Křižany, Semily a Turnov
Výsledky krajského kola jubilejního dvacátého ročníku soutěže Zlatý erb 2018 o nejlepší webové stránky a elektronické služby měst a obcí byly včera vyhlášeny na Krajském úřadě Libereckého kraje. Podáno bylo celkem 12 projektů a soutěžilo se ve 3...
Meteorologové varují před náledím, hrozí minimálně do sobotního dopoledne
Před náledím varují také v Libereckém kraji od pátečního odpoledne minimálně do sobotních 10.00 hodin meteorologové. Liberecký kraj je přitom jedním z osmi krajů, kde je vyhlášen vysoký stupeň nebezpečí. Problémy může ledovka způsobovat jak řidičům, tak...
Frýdlantská ZUŠka potvrzuje své kvality, tentokrát ve výuce na flétny
Skvělého skóre dosáhla Základní umělecká škola ve Frýdlantě v soutěži ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy ve hře na dechové nástroje. Z osmi přihlášených žáků frýdlantské školy se v této soutěži všichni probojovali z okresního do krajského kola,...
Právě vyšlo březnové číslo časopisu Krkonoše – Jizerské hory
Vážení přátelé a milovníci hor, právě vyšlo březnové číslo měsíčníku Krkonoše – Jizerské hory. V časopise na vás kromě krkonošských témat čekají jizerskohorské strany, na kterých najdete: O blízkých místech – úvodník Květy Vinklátové Wenzerichův pomníček...
Společnost CiS hledá do svého týmu posilu – finanční účetní
CiS systems s.r.o. je již 20 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení pro...
Děti Země navrhují modernizaci současné silnice na Frýdlantsko. Výstavbu nového tahu kritizují
Plánovanou výstavba silnice I/13 z Krásné Studánky do Dětřichova, která má propojit Frýdlantsko s okrajem Liberce, kritizuje ekologická organizace Děti Země. Stavba, jejíž náklady se odhadují na téměř 1,3 miliardy korun, je podle nich zbytečná. Navrhují...
