Už popáté se v prostorách naučné zemědělské stezky Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant (SŠHL) česal chmel. Ve čtvrtek 1. září 2022 u toho vedle zástupců školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht nechyběli ani starosta města Jiří Stodůlka a místostarosta Frýdlantu Dan Ramzer. Z chmele, který očesali z odrůdy poloraný žatecký červeňák, nechá škola v pivovaru Albrecht uvařit opět pivo. Stejně jako loni dvanáctistupňového frýdlantského Hospodáře, jedenáctistupňového frýdlantského Čeledína a minimálně čtrnáctistupňového Kočího.
Nápad pěstovat na naučné zemědělské stezce kromě jiných plodin i chmel, jsme s kolegou Jaroslavem Palarcem dostali vlastně už při jejím zakládání před šesti lety. Už tehdy jsme měli takový sen, že bychom z něj jednou uvařili školní pivo. A povedlo se, navíc se z česání chmele a následného vaření školního piva stává hezká tradice,“ řekl už dříve ředitel SŠHL Frýdlant Ing. Miroslav Kudrna. Stejně jako loni se hned po sklizni začal v pivovaru Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. „Kromě těchto dvou piv uvaříme stejně jako loni i třetí, které se bude jmenovat Kočí. Zatímco piva Čeledín a Hospodář budou dána do prodeje v polovině října, na Kočího si budeme muset počkat až do 17. listopadu,“ doplňuje ředitel SŠHL. Všechna tři školní piva bude možné zakoupit jak v lahvích, tak stáčená v pivovaru Albrecht, bez kterého by nevznikla. Jen v lahvích pak také v prodejně školy v centru Frýdlantu.
Česání chmele si v prostorách naučné zemědělské stezky letos opět nenechal ujít ani starosta Frýdlantu Jiří Stodůlka, který chmel na frýdlantské pivo pomáhá spolu s místostarostou Danem Ramzerem trhat každoročně, od prvního ročníku. „Mám opravdu radost, že se mi splnil můj tajný sen, a sice aby se z Chmelobraní stala tradice. Už získalo své pevné místo ve škole a v jejím kalendáři akcí a zařadilo se mezi další skvělé akce, které škola pro své žáky i pro širokou veřejnost pořádá. Například vedle Svatohubertských slavností, Jizerského dřevorubce, Gastrodne nebo zemědělské olympiády. Škola se neustále rozvíjí, o čemž svědčí i počet přijatých žáků, který vzrostl od roku 2018 z 486 na letošních 722 žáků ve 23 oborech. Tomu nelze než zatleskat,“ nešetřil chválou starosta Frýdlantu.
Také letos proběhlo Chmelobraní v první školní den. V předchozích ročnících jsme chmel česali poslední srpnový týden, už loni jsme ho ale spojili se začátkem nového školního roku a ukázalo se, že je to skvělá volba. Opět jsme na něj pozvali i naše nové prváky a jejich rodiče, kteří nám pomohli letošní úrodu chmele sklidit. Vydatně jim v tom pomáhali i žáci vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář,“ dodává ředitel školy Miroslav Kudrna.
Šištice chmele se česačům podařilo ve čtvrtek dopoledne z rostlin otrhat během hodiny. „Chmelové šištice putovaly rovnou do pivovaru, kde byly vhozeny do kádí. Při chmelovaru vytvoří právě ony v pivech Hospodář, Čeledín i Kočí hořkost, chuť a aroma,“ vysvětluje místostarosta Frýdlantu Dan Ramzer, který je vystudovaným agronomem. Tím, že se pivo vaří z čerstvého chmele, je jeho chuť rozmanitější a pivo je tak specifické a výjimečné. „Už teď se těším, až ho společně ochutnáme,“ dodává místostarosta Frýdlantu.
Celá fotogalerie z akce zde.
Zdroj: Martina Petrášková, tisková mluvčí města Frýdlant.
Policisté hledají vězně na útěku. Čtyřicetiletý Martin Stefan je v ohrožení života
Dobře se podívejte na muže, kterého vidíte na této fotografii. Nepotkali jste ho během posledních dvou dní? Jde o vězně Martina Stefana, který v úterý utekl z nemocnice v Praze 6. Policisté se ale domnívají, že by mohl být na Liberecku, kde má svou rodinu....
Frýdlantské děti budou v pátek vynášet Morenu
V pátek 18. března 2016 budou děti ve Frýdlantě už tradiční vynášet paní zimu - „Morenu“. Průvod, který budou tvořit děti ze tří mateřských škol, děti z přípravné třídy ZŠ Husova a děti za Speciální školy, vyjde v 10.00 hodin od ZŠ Husova. Průvod pak zamíří na...
Řidič Roveru zranil sebe i spolujezdkyni. U Hajniště narazil do stromu
Zbytečné riskování na zasněžené silnici se vymstilo cizinci za volantem Roveru, který včera ráno projížděl Hajništěm. Na zasněžené silnici pokryté rozbředlým sněhem dostal smyk a zastavil se až nárazem o strom. Řidič při nehodě zranil nejen sebe, ale také svou...
CiS SYSTEMS s.r.o. hledá novou posilu týmu na pozici „seřizovač elektrické kontroly“
CiS systems s.r.o., sídlící v 463 65 Novém Městě pod Smrkem patří k inovativní a úspěšné CiS-skupině, která vyvíjí, vyrábí a dodává více než 40 let kabelovou konfekci podle specifických přání zákazníka, v oblasti pro přenos dat v odvětvích elektrotechniky a...
Změňte zákony, volají záložáci
Liberec - Členové aktivních záloh na Liberecku upozorňují na nedostatečnou legislativu, která brání jejich nasazení v praxi. Nosí stejné uniformy jako profesionální vojáci, mají stejné hodnosti, učí se stejným věcem. Jen na pásce na uniformě mají záložku s nápisem...
Přijďte si prohlédnout nové vozy záchranky, které jezdí na Frýdlantsku
Před radnicí ve Frýdlantu si můžete ve čtvrtek 17. března 2016 v 10.00 hodin prohlédnout nové vozy Zdravotnické záchranné služby Libereckého kraje (ZZS LK), které jezdí ve Frýdlantském výběžku. Jde o vozy druhé posádky, která od 1. února 2016 slouží nově na...
Šťastná hodina v Zámeckém pivovaru Frýdlant
Ve středu 16. 3. 2016 v Pivovarském klubu v areálu pivovaru ve Frýdlantě budou točená piva od 16 do 17 hodin za 50% cenu!
Zima se ještě nevzdává. Meteorologové vydali varování před silným sněžením
Doslova aprílové počasí nás podle meteorologů čeká tento týden. Na noc z pondělí na úterý je vydána výstraha před silným sněžením pro všechny kraje vyjma Ústeckého, Karlovarského a Jihomoravského. Teploty se i tak mají držet nad bodem mrazu a v průběhu týdne...
Krasohled – Velikonoční příměstský pobyt
Velikonoční příměstský pobyt Kdy: 24. - 25. března 2016 Čas: 7.30 – 16 hodin Cena: 550 Kč, v ceně pobytu je veškerý materiál, kurzovné, pitný režim, zkušené lektorky Program je zaměřený na různé rukodělné techniky a výrobu drobných dárků a dekorací, spojené se svátkem...
