Už popáté se v prostorách naučné zemědělské stezky Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant (SŠHL) česal chmel. Ve čtvrtek 1. září 2022 u toho vedle zástupců školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht nechyběli ani starosta města Jiří Stodůlka a místostarosta Frýdlantu Dan Ramzer. Z chmele, který očesali z odrůdy poloraný žatecký červeňák, nechá škola v pivovaru Albrecht uvařit opět pivo. Stejně jako loni dvanáctistupňového frýdlantského Hospodáře, jedenáctistupňového frýdlantského Čeledína a minimálně čtrnáctistupňového Kočího.
Nápad pěstovat na naučné zemědělské stezce kromě jiných plodin i chmel, jsme s kolegou Jaroslavem Palarcem dostali vlastně už při jejím zakládání před šesti lety. Už tehdy jsme měli takový sen, že bychom z něj jednou uvařili školní pivo. A povedlo se, navíc se z česání chmele a následného vaření školního piva stává hezká tradice,“ řekl už dříve ředitel SŠHL Frýdlant Ing. Miroslav Kudrna. Stejně jako loni se hned po sklizni začal v pivovaru Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. „Kromě těchto dvou piv uvaříme stejně jako loni i třetí, které se bude jmenovat Kočí. Zatímco piva Čeledín a Hospodář budou dána do prodeje v polovině října, na Kočího si budeme muset počkat až do 17. listopadu,“ doplňuje ředitel SŠHL. Všechna tři školní piva bude možné zakoupit jak v lahvích, tak stáčená v pivovaru Albrecht, bez kterého by nevznikla. Jen v lahvích pak také v prodejně školy v centru Frýdlantu.
Česání chmele si v prostorách naučné zemědělské stezky letos opět nenechal ujít ani starosta Frýdlantu Jiří Stodůlka, který chmel na frýdlantské pivo pomáhá spolu s místostarostou Danem Ramzerem trhat každoročně, od prvního ročníku. „Mám opravdu radost, že se mi splnil můj tajný sen, a sice aby se z Chmelobraní stala tradice. Už získalo své pevné místo ve škole a v jejím kalendáři akcí a zařadilo se mezi další skvělé akce, které škola pro své žáky i pro širokou veřejnost pořádá. Například vedle Svatohubertských slavností, Jizerského dřevorubce, Gastrodne nebo zemědělské olympiády. Škola se neustále rozvíjí, o čemž svědčí i počet přijatých žáků, který vzrostl od roku 2018 z 486 na letošních 722 žáků ve 23 oborech. Tomu nelze než zatleskat,“ nešetřil chválou starosta Frýdlantu.
Také letos proběhlo Chmelobraní v první školní den. V předchozích ročnících jsme chmel česali poslední srpnový týden, už loni jsme ho ale spojili se začátkem nového školního roku a ukázalo se, že je to skvělá volba. Opět jsme na něj pozvali i naše nové prváky a jejich rodiče, kteří nám pomohli letošní úrodu chmele sklidit. Vydatně jim v tom pomáhali i žáci vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář,“ dodává ředitel školy Miroslav Kudrna.
Šištice chmele se česačům podařilo ve čtvrtek dopoledne z rostlin otrhat během hodiny. „Chmelové šištice putovaly rovnou do pivovaru, kde byly vhozeny do kádí. Při chmelovaru vytvoří právě ony v pivech Hospodář, Čeledín i Kočí hořkost, chuť a aroma,“ vysvětluje místostarosta Frýdlantu Dan Ramzer, který je vystudovaným agronomem. Tím, že se pivo vaří z čerstvého chmele, je jeho chuť rozmanitější a pivo je tak specifické a výjimečné. „Už teď se těším, až ho společně ochutnáme,“ dodává místostarosta Frýdlantu.
Celá fotogalerie z akce zde.
Zdroj: Martina Petrášková, tisková mluvčí města Frýdlant.
Vyhlášení výběrového řízení
Tajemník Městského úřadu Nové Město pod Smrkem vyhlašuje výběrové řízení na místo referent odboru výstavby a životního prostředí. Více informací v Oznámení o vyhlášení výběrového řízení. Zdroj: Nové Město pod Smrkem
Seminář Umění dobrého života – OSOBNÍ SÍLA – návrat částí zraněné duše
Chci-li se stát „Pánem svého života“, tak aby pro něj byla určující moje vůle, a ne vůle druhých musím mít dostatek osobní síly, moci. Ale jak to udělat? Předně je nutné posbírat střípky, které se mi v průběhu doby ztratily – výchovou, zklamáním, traumatickými...
Komunální volby budou 10. a 11. října, spojí se s prvním kolem voleb senátních
Liberec - Miloš Zeman při své návštěvě Libereckého kraje odtajnil termín komunálních voleb. Na setkání se zástupci Libereckého kraje oznámil, že je vypíše na 10. a 11. října. V tomto termínu má zároveň proběhnout první kolo senátních voleb. „Tak, aby k nim přišlo co...
Boží muka U tří lip v Raspenavě
Je to asi dva roky, co jsem při toulkách s fotoaparátem v lukách, blízko Dvořákova, našel křovím zarostlá boží muka. Místo na mě zapůsobilo tak zvláštním tepelným „fluidem“, že jsem začal pravidelně chodit k božím mukám si odpočinout a nasát do sebe sílu z onoho...
Jan Trachta – Tichý dech
Zdroj: Knihkupectví Fryč
Mladí zdravotníci ze dvou krajů bojovali v centru Liberce o republikové finále
LIBEREC - Děti dvou věkových kategorií v krajském kole pro Liberecký a Ústecký kraj bojovaly v Liberci o postup do národního kola soutěže mladých zdravotníků, kam se nakonec senzačně probojovali oba zástupci okresu Liberec – tým ČČK Liberec a děti ze ZŠ a ZUŠ...
JAK NEJÍT Z BULTU DO ŠLENKU
Pojďte s námi na výlet k jedinému ledovcovému jezeru (ehm, dobrá, tak jezírku) na české straně Krkonoš V sobotu 21. června. Těší se na vás průvodce Jakub Kašpar. Hlašte se, počet míst je striktně omezený. Zdroj: KRNAP
Raspenavské studánky
RASPENAVA - Skupina „Přátel obnovy raspenavských studánek“ v sobotu dne 8. Března 2014 vyčistila a uvedla do provozu třetí studánku. Byla nazvána Houbařskou, dle výskytu velkého množství hřibů v okolí v době sezóny. Tato studánka se tak zařadila do řetězu studánek,...
Město Frýdlant je oceněno za Dobrou půlku
FRÝDLANT - Na jaře letošního roku vyhlásil Krajský úřad Libereckého kraje 2. ročník soutěže Dobrá půlka. Cílem soutěže je zviditelnit organizace veřejného sektoru, které si váží svých zaměstnaných a vytvářejí pro ně vstřícné pracovní prostředí. Hodnotícím kritériem...
