0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Situace v Srbsku je stále dramatická

Další průzkum a řadu jednání v povodněmi postiženém Srbsku má za sebou plk. Ing. Roman Hlinovský, ředitel HZS Libereckého kraje. Na místo byl 16. května vyslán jako expert na řešení mimořádných událostí a byl zařazen do koordinačního týmu sestaveného Evropskou komisí....

číst více

Auto otočila na střechu

LIBERECKO - Řidička s vozidlem dostala smyk, vyjela mimo silnici do příkopu, kde se přetočila na střechu. V neděli 18. května se deset minut před osmnáctou hodinou na silnici první třídy číslo 10 ve směru od Albrechtic na Frýdlant v Čechách stala dopravní nehoda....

číst více

LIBEREC OŽIJE 16. ROČNÍKEM BAMBIRIÁDY

Po roce do Liberce v pátek a sobotu 23.-24. května opět zavítá Bambiriáda. Tradičním krajským koordinátorem je Rada dětí a mládeže Libereckého kraje. Tento rok probíhá akce v 15 městech po ČR. Novinkou nejseverněji položené Bambiriády je její místo pořádání – Soukenné...

číst více

Je voda ve frýdlantských studánkách pitná?

Město Frýdlant jako každý rok v květnu nechalo zpracovat mikrobiologický rozbor zdrojů pitné vody ve Frýdlantě. Jedná se o studánku v Bezručově ulici, prameny vody v ul. Větrná a Ledový mužíček v lokalitě za tenisovými kurty. Jak dopadly vzorky vody v hodnocených...

číst více

Studený asfalt: Průlom při opravách výtluků

Vratislavice nad Nisou – /VIDEO/ Vratislavice nad Nisou jsou první větší obcí v ČR, která začala opravovat díry v silnicích pomocí studeného asfaltu. Prý je to úžasná věc. Díry v silnicích. To je nekonečný český příběh. Když už se opraví, za rok jsou v místě znovu. Ve...

číst více

Ředitel hasičů Libereckého kraje informuje ze Srbska

Od sobotního dne přinášíme zprávy ze Srbska, kam odjel jako expert na řešení mimořádných událostí šéf hasičů Libereckého kraje. Plk. Ing. Roman Hlinovský byl zařazen do koordinačního týmu sestaveného Evropskou komisí. Jak z postižených oblastí povodněmi informoval,...

číst více

Liberec také vyvěsil vlajku Ukrajiny

LIBEREC - Město Liberec se dnes, přesně půl roku od první demonstrace v Kyjevě, připojilo k výzvě Člověka v tísni a jako výraz podpory demokratického vývoje na Ukrajině vyvěsilo na stožáru před radnicí vlajku Ukrajiny. Celkem takto vyjádřilo podporu lidem na Ukrajině,...

číst více

Pin It on Pinterest