0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Skleněné ZOO, nevěříte? Jděte se podívat!

Muzeum skla a bižuterie v Jablonci nad Nisou zve malé i velké návštěvníky do světa skutečných i pohádkových zvířátek. Od 29. listopadu připravilo v Galerii Belveder Skleněnou ZOO, exkluzivní výstavu vánočních ozdob představujících zvířátka z celého světa. Výstavu...

číst více

V kraji se postavilo nejméně bytů za posledních 14 let

Liberecký kraj - Bytová výstavba v Libereckém kraji byla loni nejnižší za posledních 14 let. Stavbaři loni zahájili výstavbu 637 bytů a dokončili 774 bytů. Meziročně se tak loni začalo stavět v kraji o 14,7 procenta bytů méně než v roce 2012. V roce 2009 přitom...

číst více

Dědictví aneb Kurva se neříká

V neděli 23. února 2014 v 17,30 hodin, Městské kino Frýdlant Vstuptné: 120 Kč Mládeži vhodné od 12 let Komedie, Česko, 2014, 106 min Vlastička umřela. Vesnický kostel, pohřební kočár tažený koňmi, farář, obyvatelé Olšan a souputníci zvláštního života Bohumila...

číst více

Zločince u hranic už musí řešit tři státy

Liberecký kraj - Každodenní kriminalita, pašování drog a krádeže stavebních a zemědělských strojů trápí příhraniční oblasti Libereckého kraje, především pak Frýdlantský výběžek, kde je situace kritická. Podle policejní statistiky se jen ve Frýdlantském výběžku stalo...

číst více

Zimní příběh

22. února 2014 od 20 hodin, Městské kino Frýdlant Vstupné: 100 Kč S titulky, přístupný od 12 let Fantasy, drama, mysteriózní, romantický, USA, 2014, 118 min. V mýtickém prostředí New York City se více než jedno století odehrává příběh filmu „Winter’s Tale“ plný...

číst více

Já, Frankenstein

22. února 2014 v 17,30 hodin, Městské kino Frýdlant Vstupné: 130 Kč 3D, Akční, fantasy, sci-Fi, USA /Austrálie, 2014, 92 min., titulky V zimě roku 1795 stvořil šílený doktor Frankenstein monstrum kterému se podařilo přežít až do dnešní doby. Nesmrtelný Adam bloudí sám...

číst více

Pin It on Pinterest