Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.
„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“
Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.
Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“
Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.
Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“
Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Věděli jste, že výrobky z Hejnic po celém světě zachraňují mnoha lidem život?
S nejvyšší přesností a spolehlivostí se už přes 20 let v Hejnicích a Ludvíkově pod Smrkem vyrábějí velmi speciální kabelové svazky pro medicínskou techniku. Je těžké tomu uvěřit, ale v technickém světě jsou stále ještě komplexní systémy spojeny s ruční prací speciálně...
Liberecký tunel se o víkendu částečně uzavře
Hlavní prohlídka libereckého tunelu a jeho nezbytná údržba přibrzdí o nadcházejícím víkendu všechny řidiče. Podle zákona musí takovou kontrolou projít tunel každé čtyři roky. Součástí prohlídky budou i diagnostické průzkumy tunelové konstrukce. Uzavřen bude vždy pouze...
Společnost CiS hledá do svého týmu posilu – asistentku jednatele a marketingu
CiS systems s.r.o. je již 20 let inovativním a úspěšným rodinným podnikem v Jizerských horách a je dle auditorské společnosti Intertek-London roky jedním z nejlepších zaměstnavatelů v celosvětovém srovnání. Vyvíjíme a vyrábíme specifická řešení pro klientelu v...
České dráhy informují… ZMĚNA!!!!
Provozovatel dráhy Správa železniční dopravní cesty, s. o., Správa tratí Liberec dnes ráno oznámil zrušení nepřetržité výluky, která se měla na železniční trati číslo 037 konat v úseku Řasnice – Nové Město pod Smrkem ve dnech 2. až 4. října 2017. Výluka se v letošním...
Poutní místa v Hejnicích a v Horní Polici se stanou národními kulturními památkami
Seznam národních kulturních památek v Libereckém kraji se rozroste o poutní areál kostela Navštívení Panny Marie v Hejnicích a poutní areál kostela Navštívení Panny Marie v Horní Polici. Ministerstvo kultury České republiky je koncem října zařadí na seznam národního...
Gymnázium Frýdlant bude v sobotu slavit 70. narozeniny
Významné výročí bude v sobotu 23. září 2017 slavit spolu se svými absolventy, pedagogy, studenty i příznivci z řady široké veřejnosti Gymnázium Frýdlant. Jde o 70. výročí založení školy. Během dne je připraven bohatý program pro všechny zájemce. Od 10.00 hodin bude...
Stáhni si mapu a pojď objevovat Jizerky!
Liberec – Výstava Mapy Jizerských hor v Severočeském muzeu probíhá od středy 6. září. Většina z nás má k mapám nějaký vztah. Říká se, že je to mužská záležitost, ale mezi dvěstěpadesáti účastníky vernisáže výstavy ženy rozhodně v menšině nebyly. Více se dočtete zde....
Zastupitelé Frýdlantu schválili dodatek k nájemní smlouvě s nemocnicí
Zastupitelé města Frýdlant schválili ve středu 20. září 2017 na svém pravidelném zasedání znění dodatku č. 17 k nájemní smlouvě města Frýdlant s Nemocnicí Frýdlant s.r.o. Město Frýdlant v tomto dodatku trvá na zajištění 24 hodinové lékařské péče v oborech chirurgie,...
Kunratická JamParáda 2017 – poslední výzva
Milí přátelé marmelád, džemů a ovocných zavařenin, měsíc září se právě přehoupl do své druhé poloviny a to znamená, že do uzávěrky naší soutěže zbývá necelý jeden měsíc. Kdo se ještě rozmýšlíte, jakou marmeládu či džem přihlásit do Kunratické JamParády 2017, už příliš...
