0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Příští týden se vrátí tropy, počátek srpna bude deštivý

Příští týden se vrátí tropy, počátek srpna bude deštivý

Příští týden se vrátí do Česka tropická vedra a vystřídají tak současné chladnější počasí. Mírné ochlazení lze čekat koncem července, přičemž průměrné denní teploty mezi 23 až 25 stupni Celsia by se měly udržet až do poloviny druhého prázdninového měsíce. Z hlediska...

číst více
V půlce srpna se Frýdlant opět změní v město jazzu

V půlce srpna se Frýdlant opět změní v město jazzu

Od 12. do 19. srpna 2017 se ve Frýdlantu uskuteční 34. ročník Letní jazzové dílny Karla Velebného. Týdenní seminář je nejstarším specializovaným kurzem v České republice, na kterém převážně mladí hudebníci a zpěváci pronikají do tajů jazzové interpretace. Frýdlantská...

číst více
V Kunraticích otevřeli po 40 letech časosběrnou schránku

V Kunraticích otevřeli po 40 letech časosběrnou schránku

Otevření pamětní schránky z věžní makovice kostela Všech svatých v Kunraticích se účastnili i zástupci Státního okresního archivu a Národního památkového ústavu z Liberce. Naposledy byla schránka otevřena před více než 40 lety, kdy byla natírána střecha kopule....

číst více
O pohár starosty obce Dětřichov

O pohár starosty obce Dětřichov

Sbor dobrovolných hasičů ve spolupráci s obcí Dětřichov si Vás dovolují pozvat na soutěž v požárním sportu O pohár starosty obce Dětřichov Kdy: v sobotu 15. 7.2017 Kde: na místním sportovním areálu Zahájení soutěže bude přibližně v 10 hodin Vemte si sebou dobrou...

číst více

Frýdlant opravuje chodníky

Na dvou místech Frýdlantu mají obyvatelé města nově opravené chodníky. A to v ulici Bezručova, kde se jedná o napojovací chodník ke schodům k zimnímu stadionu a v ulici Čapkova. Celkem přišla jejich obnova na zhruba 300 tisíc korun.   „Jde o první, nikoli však...

číst více
Úplná uzavírka železniční přejezdu

Úplná uzavírka železniční přejezdu

Z důvodu opravy želeničního přejezdu za restaurací Daniela ve Frýdlantě bude od pátku 21. 7. 2017 od 7.00 hodin do pátku 27. 7. 2017 do 4.30 hodin uzavřena mezinárodní silnice E13 v obou směrech Objízdné trasy  pouze pro motorová vozidla do 12 tun jsou vedeny přes...

číst více
Na koloběžce s alkoholem

Na koloběžce s alkoholem

LIBERECKO – V silniční dopravě i řidiči koloběžek musí dbát zákona.  V pátek 7. července v podvečerních hodinách vyjížděli dopravní policisté k oznámení o dopravní nehodě, která se stala nedaleko obce Bílý Potok. 41letá žena se rozhodla dopravit se domů z výletu na...

číst více

Pin It on Pinterest