Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.
„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“
Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.
Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“
Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.
Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“
Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Stovky kilogramů polského kuřecího masa se salmonelou skončily u Liberečanů
Inspektoři Státní veterinární správy zjistili před nedávnem přítomnost nebezpečných baktérií rodu Salmonella v zásilce 300 kilogramů kuřecích prsních řízků z Polska. Necelá polovina zásilky byla expedována do několika jídelen v Liberci, zbytek kuřecího masa byl přímo...
Hledáme svědky dopravní nehody
LIBERECKO - Neznámý řidič ve středu 24. května poškodil v ulici Komenského ve Frýdlantu před prodejnou Severka levé zpětné zrcátko u zaparkovaného vozidla Opel Astra a z místa ujel. Ve středu 24. května 2017 poškodil neznámý řidič ve Frýdlantu, ulici Komenského v...
Ve Frýdlantě je otevřen nový nízkoprahový klub pro děti a mládež Cajk
Od pondělí 22. května 2017 funguje ve Frýdlantě pro děti a mládež od 15 do 26 let nový nízkoprahový klub, nazvaný „Cajk“. Vznikl za finanční podporu Města Frýdlant v prostorách bývalého železářství v ulici Míru a provozuje ho Diakonie Českobratrské církve evangelické,...
Šachový turnaj „Memoriál Josefa Dřevínka“
Šachový klub Frýdlant, z.s. uspořádal dne 21. 5. 2017 v rámci programu Valdštejnských slavností, mezinárodní šachový turnaj "Memoriál Josefa Dřevínka". Turnaje se zúčastnilo celkem 58 hráčů z toho 20 z řad mládeže a přijeli i tři polští přátelé z Bogatynie. V 9 hodin...
Omezení linky z Nového Města pod Smrkem do Prahy
Na základě rozhodnutí dopravce ČSAD Liberec bude linka 630 od 11. června 2017 omezena. Zachován zůstane pouze jeden pár spojů v pracovní dny – spoj 1 v 6.24 z Nového Města pod Smrkem a spoj 4 s odjezdem v 15.55 z Prahy. Ostatní spoje budou z ekonomických důvodů...
Muzejní noc v Podstávkovém domě v Raspenavě
Muzeum v Podstávkovém domě Raspenava, Luhová 25 Vás srdečně zve na MUZEJNÍ NOC Kdy: sobotu 27. 5. 2017 od 16.00 do 23.00 hodin. Přijďte se podívat do domu z konce 18. století, kde si můžete prohlédnout průběh rekonstrukce. Těšit se můžete i na ukázku pečení chleba v...
Kraj dává obcím pozemky na vybudování chodníků
Asi osm tisíc metrů čtverečních pozemků už letos Liberecký kraj bezúplatně převedl na obce, aby na nich podél silnic vybudovaly chodníky nebo cyklostezky. Podporuje tak zvýšení bezpečnosti občanů. „Od začátku letošního roku do konce dubna jsme za tímto účelem na devět...
Nová zelená úsporám
Státní fond životního prostředí ČR ve spolupráci s městem Raspenava pořádá informační seminář o dotačních možnostech z programu „Nová zelená úsporám“ a programu „Dešťovka“. Seminář je určen pro širokou veřejnost, kde se zájemci dozvědí vše potřebné k získání dotací....
Lesy na Liberecku budou opět druhově bohatší
V letošním roce bude pokračovat úspěšný projekt, který má za cíl vysadit do obecních lesů necelých 20 tisíc jedlí a buků. Tyto dřeviny zvyšují stabilitu lesních porostů a budou navyšovat biodiverzitu neboli druhovou skladbu lesa. Ta je nezbytná pro dlouhodobě...
