0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Na Liberecku se vysází přes 27 tisíc stromů

Na Liberecku se vysází přes 27 tisíc stromů

Přes 27 tisíc sazenic buků, dubů a jedlí za čtvrt miliónu korun obohatí druhovou skladbu obecních lesů na Liberecku. Celkem 9 obcí se zapojilo do projektu, jehož cílem je zvýšení biodiverzity lesních porostů, která je nezbytná pro jejich dlouhodobou, přirozenou a...

číst více

Frýdlant: V Lesní nová parkovací místa nevzniknou

Nová parkovací místa na panelovém sídlišti v ulici Lesní nevzniknou. To je výsledek jednání zástupců Města Frýdlant a obyvatel tohoto sídliště, které proběhlo ve středu 18. května 2016 v obřadní síni radnice. Obyvatelé sídliště totiž všechny varianty, které město...

číst více
Lidická medaile poputuje do frýdlantského gymnázia

Lidická medaile poputuje do frýdlantského gymnázia

Mezinárodní dětská výtvarná výstava Lidice (MDVV Lidice) byla založena v roce 1967 k uctění památky dětských obětí z české obce Lidice, zavražděných německými nacisty, a všech dalších dětí, které zahynuly ve válečných konfliktech. Tato původně národní výstava se stala...

číst více

Na Jizerkách se opět uklízelo

Na Jizerkách se uklízelo. Lidé se o víkendu zapojili do akce Ukliďme Jizerky. Účastníci nejčastěji sbírali odhozené obaly a PET lahve. Uvedla to Kateřina Bednářová ze Společnosti pro Jizerské hory. Úklid hor pokračoval i přes nepříznivé počasí i v neděli, sesbírané...

číst více

Máchovo jezero oslaví 21. května své 650. narozeniny

Víkend slibuje celkem slunečné počasí a město Doksy slibuje zábavu. O víkednu si i zde připomenou 700. let od narození Karla IV. Právě zde zasebou zanechal jednu ze svých největších stop v Libereckém kraji. Když v roce 1366 dal Karel IV. pokyn k založení Velkého...

číst více
130 let od založení hasičského sboru v Raspenavě

130 let od založení hasičského sboru v Raspenavě

Program oslav 9.00 Sraz účastníků ve zbrojnici SDH Raspenava Parkování hasičských vozidel za sebou v ulici Nádražní u cvičáku 9.30 Vyjede spanilá jízda hasičských vozů směr Hejnice – zpět Raspenava - STK – ul. Nádražní – konec u Kloučka 11.30 Pěší průvod ze zbrojnice...

číst více

Pin It on Pinterest